Carboxilarea osteocalcinei nu este asociată cu greutatea corporală sau cu modificările procentuale ale grăsimii în timpul greutății
Amanda J. Centi
1 Centrul de cercetare a nutriției umane pentru îmbătrânire, Universitatea Tufts, 711 Washington Street, Boston, MA 02111, SUA
Sarah L. Booth
1 Centrul de cercetare a nutriției umane pentru îmbătrânire, Universitatea Tufts, 711 Washington Street, Boston, MA 02111, SUA
Caren M. Gundberg
2 Yale School of Medicine, 153 College Street, New Haven, CT, SUA
Edward Saltzman
1 Centrul de cercetare a nutriției umane pentru îmbătrânire, Universitatea Tufts, 711 Washington Street, Boston, MA 02111, SUA
Barbara Nicklas
Școala de Medicină a Universității 3 Wake Forest, Medical Center Boulevard, Winston-Salem, NC, SUA
M. Kyla Shea
1 Centrul de cercetare a nutriției umane pentru îmbătrânire, Universitatea Tufts, 711 Washington Street, Boston, MA 02111, SUA
Date asociate
Abstract
Osteocalcina (OC) este o proteină osoasă dependentă de vitamina K utilizată ca marker al formării osoase. Modelele de șoareci au demonstrat un rol pentru forma necarboxilată a OC (ucOC) în metabolismul energetic, inclusiv cheltuielile de energie și adipozitatea, dar datele umane sunt echivoce. Scopul acestui studiu a fost de a determina asocierile dintre modificările măsurilor OC și schimbările în greutatea corporală și procentul de grăsime corporală la femeile obeze, dar altfel sănătoase, în post-menopauză, supuse unui program de pierdere în greutate de 20 de săptămâni. Toți participanții au primit vitamine suplimentare K și D și calciu. Greutatea corporală și procentul de grăsime corporală (% BF) au fost evaluate înainte și după intervenție. S-au măsurat OC seric [(total (TOC), ucOC, procent necarboxilat (% ucOC)] și procolagen de tip 1N-propeptid terminal (P1NP; o măsură a formării osoase). Femeile au pierdut în medie 10,9 ± 3,9 kg și 4% Concentrațiile serice de tOC, ucOC,% ucOC și P1NP nu s-au modificat semnificativ în timpul intervenției de douăzeci de săptămâni și nici aceste măsuri nu au fost asociate cu modificări ale greutății (toate p> 0,27) sau% BF (toate p> 0,54). nu susține o asociere între orice măsură serică a OC și greutate sau% BF la femeile aflate în postmenopauză, suplimentate cu substanțe nutritive implicate în sănătatea oaselor.
Introducere
Osteocalcina (OC) este o proteină dependentă de vitamina K (VK) care se găsește în principal în os. Este sintetizat în osteoblaste [1] și suferă modificări post-translaționale dependente de VK care duc la carboxilarea reziduurilor specifice de glutamat. În forma sa carboxilată (COC), OC se leagă de hidroxiapatită în os [2]. Concentrațiile serice de OC au fost utilizate pentru a evalua formarea osoasă [3], în timp ce procentul de OC care nu este carboxilat (% ucOC) este utilizat ca măsură a stării VK [4]. Deși aportul adecvat pentru VK sub formă de filochinonă (vitamina K1) a fost stabilit la 120 și 90 (g filochinonă pe zi pentru bărbați și femei, respectiv, aporturile de 100 µg de filochinonă pe zi nu au ca rezultat carboxilarea completă a osteocalcinei [ 5].
Pe baza studiilor efectuate la șoareci, OC, în special forma necarboxilată (ucOC), reglează metabolismul energetic, inclusiv cheltuielile de energie și măsurile de adipozitate [6]. Studiile ulterioare au confirmat constatările la șoareci și au extins ipoteza cu privire la influența ucOC asupra metabolismului glucozei, fertilității masculine și dezvoltării creierului [7-14]. Încercările de a reproduce aceste descoperiri la oameni au fost neconcludente. Majoritatea analizelor privind asocierea dintre OC și rezultatele metabolice la om sunt limitate de dependența de măsurarea exclusivă a OC total (TOC) și nu de ucOC [2]. Mai mult, asociațiile observate pot urmări pur și simplu o influență mai mare a schimbărilor în bilanțul energetic asupra fluctuației osoase.
Scopul acestui studiu a fost de a determina asocierile dintre măsurătorile OC și pierderea în greutate sau modificările de grăsime corporală la femeile sănătoase supraponderale/obeze post-menopauză care urmează un program de scădere în greutate. Toate femeile au primit vitamine D și K suplimentare și calciu, ceea ce ar minimiza influența potențială a aportului inadecvat sau variat de micronutrienți asupra pierderii osoase și a carboxilării OC [15-18]. Au fost măsurate mai multe forme de OC, împreună cu un marker suplimentar de formare osoasă pentru a controla schimbările în rotirea osoasă care ar putea însoți pierderea în greutate sau reducerea grăsimii corporale.
Materiale și metode
Datele au fost obținute din studiul Diet, Exercițiu și Metabolism pentru femei în vârstă (DEMO), un studiu randomizat de 20 de săptămâni care a comparat efectele restricției calorice (CR) cu și fără exerciții aerobice asupra modificărilor compoziției corpului și pierderii în greutate, așa cum este descris în altă parte [19]. Acest studiu și protocol au fost aprobate de Consiliul de revizuire instituțională al Școlii de Medicină a Universității Wake Forest și de Consiliul de revizuire instituțională al Școlii de Medicină a Universității Tufts și toți participanții au furnizat consimțământul scris, care a inclus un limbaj pentru a informa participanții că probele biologice vor fi stocate pentru viitorul laborator. analize, precum cele măsurate în acest studiu (clinictrials.gov #> NCT00664729).
Participanții la studiu
Femeile au fost recrutate din zona județului Forsyth, NC. Criteriile de incluziune au fost femeile post-menopauză sedentare cu vârsta cuprinsă între 50 și 70 de ani, auto-raportate care nu au primit terapie de substituție hormonală de niciun tip, greutate auto-raportată stabilă timp de 6 luni înainte de înscriere, cu un IMC între 25 și 40 kg/m 2 și circumferința taliei> 88 cm. Criteriile de excludere au inclus persoanele cu tulburări sistemice, diabet necontrolat și/sau care au luat medicamente pentru diabet. Din cele 1078 de femei examinate inițial, un total de 112 au fost repartizate aleatoriu la una dintre cele trei intervenții [19]. Pentru acest studiu, au fost incluse doar femeile care au avut suficiente seruri arhivate pentru a efectua măsurători complete din ambele puncte de timp (n = 71).