16 moduri creative de a folosi toate acele ouă fierte rămase
După ce Paștele vine și pleacă, în mod obișnuit rămâneți cu zeci de ouă fierte rămase pe care trebuie să le folosiți înainte de a rămâne prost (vă amintiți * toate * acele ouă DIY Galaxy pe care le-ați făcut?). În timp ce ouăle fierte sunt grozave ca o simplă gustare de după-amiază, există doar atâtea zile în care le puteți mânca înainte de a fi pur și simplu ieșiți afară. Primul pas? Bateți un lot din aceste ouă devilate prăjite. După ce vă reveniți de la explozia de aromă, va trebui să vă exfoliați, astfel încât să puteți utiliza restul lotului cât mai repede pentru una (sau mai multe!) Din cele 16 rețete de mai jos. Derulați mai departe pentru a vedea cum puteți face o utilizare delicioasă și unică a tuturor ouălor fierte pe care le aveți în jur.
1. Sparanghel Gribiche: Prin separarea gălbenușurilor și a albușurilor de ouăle fierte, puteți crea diferite arome și texturi în vasul dvs. Acest sparanghel folosește gălbenușurile ca emulsifiant pentru un sos acidulat, care se scurge peste leguma subțire. Apoi, albii se toacă și se presară deasupra pentru un finisaj elegant. (prin The Wimpy Vegetarian)
2. Tartine de ou de avocado, porumb și ierburi: gândiți-vă la acest fel de mâncare ca la o salată de ouă ușoară și mai puțin mayoasă. Porumbul proaspăt și avocado îl fac un prânz perfect în condiții calde atunci când sunt servite pe pâine crocantă la grătar. (prin Kale și Caramel)
3. Orz, cartofi roșii afumați cu boia roșie și ou fiert: Vorbește despre o masă sănătoasă și consistentă. Orzul și cartofii vă vor menține plini ore întregi, iar oul vă va oferi toate proteinele de care aveți nevoie pentru a obține după-amiaza. Mușcătura înțepătoare de brânză albastră adaugă un plus de aromă care leagă totul. (via Naturally Ella)
4. Salată de fructe de pădure roșii cu ou fiert tare și vinaigretă cu zmeură: Dacă toate celelalte opțiuni nu reușesc, adăugarea unui ou fiert tare în salată este o nebunie. Se potrivesc deosebit de bine cu această salată împânzită cu fructe de pădure și avocado. (prin Drool Worthy Daily)
5. Supă picantă de curcumă de conopidă cu varză crocantă: această supă oferă numeroase beneficii pentru sănătate, cu beneficii majore pentru aromă. Odată ce ați consumat combinația de supă cremoasă și ouă cu varză crocantă, toate celelalte mese se vor palide în comparație. (prin rețete Biohackers)
6. Ouă murdare daneze: acest fel de mâncare nu este altceva decât ouă fierte tari, așezate deasupra unui sos de muștar-ceapă sărat, cu o mulțime de pâine de secară închisă pentru a-l înmuia. Oricât de simplă este, aromele împreună sunt în afara acestei lumi. (prin bucătăria a 10-a)