Uleiul de pește poate stimula pierderea în greutate - HealthifyMe Blog
Cine nu a scos un supliment de ulei de pește din când în când?
De zeci de ani, uleiul de pește - obținut din consumul de pește sau prin administrarea de suplimente - a fost utilizat pentru o gamă largă de condiții. Acesta a fost legat de afecțiunile inimii și ale sistemului sanguin, creșterea funcției creierului, ameliorarea depresiei și reducerea inflamației în organism. Dovezile științifice au sugerat că peștii pot scădea trigliceridele ridicate, prevenind bolile de inimă și accidentul vascular cerebral atunci când sunt luați în cantitățile recomandate.
Acum, un nou beneficiu pentru sănătate a fost adăugat pisicuței cu ulei de pește. Un studiu publicat în revista Scientific Reports arată că uleiul de pește poate ajuta la scăderea în greutate.
Oamenii de știință de la Universitatea Kyoto au efectuat cercetarea pe două grupuri de șoareci; unul a fost hrănit cu alimente grase, celălalt a hrănit același aliment cu ulei de pește. Șoarecii care au mâncat alimente cu ulei de pește au câștigat semnificativ mai puțină greutate și mai puține grăsimi, comparativ cu celălalt grup. Testele au arătat, de asemenea, că au un nivel mai scăzut de insulină și de glucoză în repaus alimentar, împreună cu o temperatură a miezului mai fierbinte.
Cercetătorii au măsurat energia arsă și au descoperit că șoarecii hrăniți cu ulei de pește au ars mai multe calorii. Acest lucru s-ar putea datora creșterii celulelor grase brune, care ard calorii pentru a menține o temperatură corporală stabilă. Cercetătorii au legat, de asemenea, uleiul de pește de efectul anti-obezitate.