Tort de Cremă

Tortul cu Custard seamănă cu un tort din sifon cu un topping de lapte îndulcit și amestec de ouă cunoscut sub numele de custard. La prima vedere, acest lucru ar putea fi confundat cu un gigant Leche Flan, deoarece topping-ul seamănă cu unul. Ghici ce? Completarea acestui tort este cu siguranță flan Leche și singura distincție este tortul moale de mai jos.

Panlasang Pinoy

În Filipine, acest lucru este de obicei disponibil pe felie în brutăriile locale (sau panaderya). Îmi amintesc că am luat mereu asta împreună cu plăcinta cu ouă.

Mi se pare foarte gustos și dulce acest desert, așa că asocierea acestuia cu kapeng barako (cafea preparată) pentru a echilibra dulceața nu este o idee rea.

Îmi place tortul cu cremă rece. Pur și simplu dau la rece tortul (după ce l-am lăsat să se răcească) timp de 2 ore înainte de servire. Uneori adaug chiar și frișcă pentru a o face mai plăcută.

Încercați această rețetă de prăjitură cu flanșă. Anunțați-mă ce credeți.

Rețetă de tort cu cremă

Timp de pregătire 15 minute

Timp de gătit 1 oră

Timp total 1 oră 15 minute

Autor Vanjo Merano

Ingrediente

  • >> Caramel:
  • 1 cană zahăr granulat
  • >> Custard:
  • 6 ouă
  • 1 cutie de lapte condensat
  • 1 cană de lapte proaspăt
  • ¼ cană zahăr granulat
  • >> Tort:
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1/4 cană de lapte amestecat cu 1/4 cană de lapte de apă diluat în apă
  • 1 lingurita coaja de lamaie lamaie razata marunt
  • 6 galbenusuri de ou
  • 1/2 cană zahăr granulat
  • 1 1/2 căni de făină de tort cernută
  • >> Meringă:
  • 6 albușuri
  • 1/2 lingurita crema de tartru
  • 1/2 cană zahăr granulat

Instrucțiuni

Nutriție

Urmăriți videoclipul de gătit:

Rețete asemănătoare:

  • Tort Puto
  • Rețetă Menudo de porc
  • Rețetă Ginataang Tilapia
  • Rețetă Caldereta de vită
  • Rețetă de creveți cu unt de usturoi
  • Rețetă Lechon Kawali

Interacțiunile cititorului

Comentarii

hmmm may bago na naman akong assignment! sarrap!

Salut! asta arata grozav! abia aștept să încerc și să reușești 🙂 este posibil dacă poți face buko pie?

wahhh sira agad ang nasimulan kong diet ngaung 2010 . wahhh

Așa că delicios ... încercați să tocmai mugugustuhan na naman pentru copii ko. Mulțumesc mult.

mulțumesc pentru această rețetă! Am căutat peste tot acest n, în cele din urmă, l-am găsit de la tine. cu siguranță aș vrea să am o rețetă pentru plăcintă cu ouă, plsssssss! soțul meu mi-a cerut în continuare să fac una, dar nu a găsit nicio rețetă.kaya kuya pls pls pls.publicați-o. Multumesc mult!

kuya ano ba yong cream of tartar?, may substitut ba yon?

crema de tartru este un stabilizator pentru albusurile de ou. Dacă nu găsești, folosește doar o linguriță de suc de lămâie sau suc de calamansi.

arată atât de delicios ... aș coace în curând! Da, te rog . vreau și rețeta pentru plăcinta cu ouă. Am poftit și am căutat rețeta respectivă. Mulțumesc anticipat.

Va multumesc pentru aceasta reteta. Asta e super. Voi încerca să fac asta într-o zi. Vă rugăm să postați și rețeta de ouă. Învăț atât de multe de pe site-ul dvs. web.

acum, pala este o alternativă pentru cream of tartar? Dami nakong pinuntahan dito în propriul său supermarket din Finlanda, din nila alam ang cream of tartar! pwedi bang hindi lagyan nito?

Spune Panlasang Pinoy

Cel mai bun înlocuitor este 1 1/2 linguriță de suc de lămâie sau oțet (deoarece crema de tartru are și un conținut acid). Cu toate acestea, acest lucru nu va garanta rezultatul exact în comparație cu utilizarea cremei de tartru.