Tăițe de dovleac prăjite
Sunt încântat să le actualizez Tăițe de dovleac prăjite astăzi, cu câteva fotografii strălucitoare și comentarii noi. Aceasta este una dintre cele mai populare rețete ale mele - publicată pentru prima dată în 2011. Mă bucur că le pot redistribui astăzi!
Astăzi, am sărit în bucătărie și le-am făcut. Adevărat, au trecut câțiva ani de când le-am făcut și cu siguranță uitasem cât de delicioasă și ușoară este această rețetă! Accent pe delicios ! Doamne, astea sunt divine pentru toamnă.
Aromele.
Dovleac și naut cu un indiciu de arțar și usturoi și semințe de dovleac (sau cânepă!). Tender în interior și o firimitură crocantă Panko prăjită cu tigaie EVOO în exterior.
prăjituri prăjite de naut cu dovleac
Aceste biscuiți au o superbă culoare de dovleac auriu. Marginile crocante rumenite din acele pesmet panko și cele mai delicate și nuci, umede dar solide centre. Vă rugăm să nu că aceste pâine sunt delicate, dar rămân absolut împreună odată prăjite. De asemenea, folosesc firimituri Panko în celebrele mele Burgers de cartofi dulci!
Cum să le pregătiți?
Trei opțiuni.
- numai tigaie
- se prăjește, apoi se termină la cuptor pentru o coacere de 5-7 minute la 350 de grade
- doar coaceți în cuptor
- Indicațiile mele sunt pentru opțiunea de tigaie, dar celelalte două opțiuni vă sunt disponibile. Notă: dacă faceți opțiunea „doar coaceți”, asigurați-vă că vă pulverizați sau periați ușor biscuiții în EVOO, astfel încât să nu se usuce. firimiturile Panko au nevoie de umiditate pentru a avea un gust bun!
Pentru cea mai bună aromă și textură, prăjește-i pe acești bebeluși. Acum, când spun „prăjiți”, nu vorbim să-i scufundăm într-o oală cu ulei, aceasta este doar o prăjitură ușoară pentru acoperirea biscuiților. Băiețelele se vor găti în câteva minute.