Supă de mazăre împărțită cu rețetă de cârnați Southern Living

2 - Nu mi-a plăcut

mazăre

Această ciorbă de mazăre împărțită capătă un plus de aromă din cârnații Conecuh. Cârnații Conecuh au o aromă îndrăzneață, afumată cu hickory, care este ideală pentru supe și tocănițe consistente și dimensiuni înguste, ceea ce face mai ușor să mănânci cu o lingură. Conecuh este fabricat în Alabama și vândut în magazinele alimentare din tot sudul. Dacă nu îl găsiți, înlocuiți cârnații afumați preferați.

Ingrediente

1 linguriță de ulei de măsline extravirgin, plus mai multe pentru servire

1 cârnați afumați de 1 kilogram, tăiați în rondele de 1⁄2 inch

1 ceapa mare galbenă, tocată (2 căni)

2 morcovi medii, tocati (2⁄3 cana)

2 tulpini de țelină, tocate (½ cană)

2 căței de usturoi mari, tocate (1 lingură)