Ce este metabolismul bazal și cum se calculează BMR GymBeam Blog

Rata metabolică bazală (BMR) este o măsură a cheltuielile de energie ale corpului în repaus. Determină câte calorii aveți nevoie lua în fiecare zi pentru a menține sau a reduce greutatea. Acesta este numărul de calorii organismul are nevoie pentru buna funcționare a funcțiilor vitale de bază.

este

Metabolism și BMR

Metabolism este ansamblul tuturor modificărilor biochimice din organismele și celulele vii. Scopul principal al metabolismului este de a transformă alimentele în energie necesare pentru funcționarea proceselor celulare. Este, de asemenea, transformarea alimentelor în blocuri de proteine, grăsimi, unii carbohidrați și eliminarea deșeurilor de azot. [13]

Metabolismul în organismele vii este împărțit în primar și secundar:

  • metabolismul primar implică transformările chimice de bază de care depind în mod direct viața și creșterea organismului. Acestea includ, în special, metabolismul zaharurilor, grăsimilor, aminoacizilor și acizilor nucleici.
  • metabolismul secundar implică procese chimice în grupuri individuale de organisme care produc și descompun substanțe chimice specifice, neproteice. Pot fi diverse mijloace de apărare, hormoni, pigmenți și molecule de construcție care formează scheletul corpului. [14]

Viteza la care metabolismul transformă dieta în energie utilizabilă este denumită rata metabolica. Se numește cea mai mică cantitate de energie de care are nevoie corpul pentru a supraviețui rata metabolică bazală sau BMR.

Metabolism bazal (BMR) este o indicație a câte calorii are nevoie un corp pentru a arde în repaus să-și mențină funcții vitale de bază. În această stare, energia este utilizată doar pentru a menține organe vitale, inclusiv inima, plămânii, rinichii, sistemul nervos, intestinele, ficatul, plămânii, organele genitale, mușchii și pielea. În general, BMR este determinat cu precizie pentru a reduce greutatea. Pentru a menține o greutate sănătoasă, este necesar să se echilibreze aportul și cheltuielile de energie. După ce vă cunoașteți rezultatul BMR, mentine echilibrul dvs. este foarte ușor. [1] [2]

Se numește energia pe care corpul o arde în timpul zilei cheltuieli energetice zilnice totale (TDEE). Are trei componente: metabolismul bazal, efectul termic al alimentelor și activitatea de cheltuire a energiei. Aceste ingrediente constituie necesarul zilnic exact de energie al corpului. Paradoxal, organismul consumă cele mai multe calorii și energie în repaus, deoarece fiecare dintre organele din corpul nostru este muscular. Mușchii au nevoie de multă energie pentru funcția lor. [14] [15]

Să aruncăm o privire la câte calorii ardeți în cheltuielile energetice zilnice:

  • metabolismul bazal - în această stare arzi zilnic 60-75% din toate caloriile
  • activitate de termogeneză (mișcare și mișcare) - în această stare arzi 15 - 30% din calorii
  • efectul termic al alimentelor (calorii arse în timpul digestiei) - reprezintă 10% din totalul caloriilor arse în fiecare zi [5] [11]

Pentru ce este bun BMR?

Odata ce tu știu BMR, știi exact câte calorii arzi în timpul zilei la repaus. Cu BMR puteți determina câte calorii trebuie să luați pentru a câștiga masa musculară, a pierde grăsimi sau a menține greutatea. Pur și simplu, dacă știți câte calorii luați și ardeți, calea către obiectivul dvs. va fi mai ușor. Cum să o facă?

  • Vrei să-ți menții greutatea? Acceptați câte calorii ardeți.
  • Scopul tau este de a te ingrasa? Acceptați mai multe calorii decât ardeți.
  • Vrei sa slabesti? Consumați mai puține calorii decât ardeți. [2]

Puteți utiliza Calculator BMR pentru a-ți da seama câte calorii trebuie să ia corpul tău sau cu care poți face asta ecuații. Rețineți, totuși, că este imposibil de aflat valoarea exactă a BMR. Singura modalitate de a ajunge Rezultatele 100% BMR se realizează prin teste de laborator. [1]

Cum se măsoară BMR?

Măsurarea precisă de laborator a BMR necesită ca sistemul nervos al unei persoane este inactiv, ceea ce înseamnă că trebuie să fii complet calm. O metodă mai simplă și mai puțin consumatoare de timp pentru calcularea BMR este folosirea ecuații creat din statistici.

Noi stim trei tipuri de ecuații. Primul a fost Ecuația Harris-Benedict revizuit în 1984 și a fost folosit până în 1990. În acel moment, Ecuația Mifflin-St Jeor a fost introdus. S-a dovedit a fi mult mai exact și, prin urmare, este încă considerat cea mai bună ecuație pentru a calcula BMR și este, de asemenea, utilizat în calculatoarele BMR.

Mai tarziu, Formula Katch-McArdle, care diferă de alte ecuații prin faptul că calculează Cheltuieli energetice zilnice de repaus (RDEE), ia în calcul și masa musculară, din această ecuație. Această ecuație poate fi mai precisă pentru persoanele care doresc câștigați masa musculară și să le cunoască procentul de grăsime corporală. [6]