Salată de sfeclă și pui prăjită cu brânză de capră
Pentru a economisi timp, puteți folosi carnea din piept de pui dintr-un pui rotisor de la magazin alimentar pentru a face această rețetă.
- Timp de pregătire 20 min
- Porții 4 Porții
- Mărimea porției
Informații nutriționale
- Suma pe servireCalorii265
- Grăsime totală 11g
- Grăsimi saturate 2,5g
- Colesterol 55 mg
- Sodiu 500 mg
- Glucide totale 18g
- Fibra dietetică 4g
- Total Zaharuri 13г
- Proteină 23g
- Potasiu 610mg
Ingrediente
- spray de gătit antiaderent 1 1
- sfecla mica 4 4
- piept de pui (6 uncii fiecare, fără os, fără piele) 2 2
- sare 1/2 linguriță 1/2 linguriță
- piper negru 1/4 linguriță 1/4 linguriță
- oțet balsamic 1/4 cană 1/4 cană
- ulei de masline 1 lingură 1 lingură
- bulion vegetal cu conținut scăzut de sodiu (sodiu redus) 2 linguri 2 linguri
- Miere 1 lingură 1 lingură
- mustar Dijon 2 lingurițe 2 lingurițe
- usturoi (tocat sau ras) 1 cățel 1 cățel
- voinicică 6 cani 6 cani
- brânză de capră (chevre) (sfărâmat) 2 linguri 2 linguri
- migdale șlefuite (prăjit) 1/4 cană 1/4 cană