Salata de rucola cu fructe de padure; Migdale; Jill West Nutrition Consulting
Această salată este plină de nutriție excelentă! Verdele cu frunze închise la culoare, precum rucola, sunt bogate în antioxidanți care îmbunătățesc sănătatea creierului, ajută la prevenirea pierderii de memorie atunci când sunt consumate aproape zilnic și ajută la prevenirea bolilor de inimă atunci când sunt consumate de cel puțin 3 ori pe săptămână. Adăugarea fructelor de pădure, crește și mai mult antioxidanții, iar studiile arată că acești antioxidanți ajută și la prevenirea pierderii de memorie, a demenței și a bolii Alzheimer. Atâtea motive excelente pentru a vă bucura de această salată care stimulează creierul!

ARUGULA W. BERRIES & migdale
Salată de rucola cu fructe de padure și migdale
Timp de pregătire: 15 minute; Timp total: 15 minute
Ingrediente:
· 2 linguri de oțet de vin roșu
· 2 linguri ulei de măsline