Ton la grătar cu linie de viață a salatei de naut și spanac

Institutul Național al Inimii, Plămânilor și Sângelui (NHLBI)
Viață sănătoasă

viață

Dacă îți place tonul, îți va plăcea acest fel de mâncare! Această rețetă de ton la grătar, cu conținut scăzut de calorii, cu salată de naut și spanac, este ușor de preparat și perfectă pentru vară.

Ton la grătar cu salată de naut și spanac

  • 1 lingură ulei de măsline sau canola
  • 1 lingură de usturoi tocat (aproximativ 2-3 căței)
  • 2 linguri de suc de lămâie
  • 1 lingură oregano, tocat (sau 1 linguriță uscat)
  • 12 oz friptură de ton, tăiată în 4 porții (3 oz fiecare)

    Pentru salată:

  • 1/2 cutie (15 oz) de naut cu conținut scăzut de sodiu (sau fasole garbanzo), scurs și clătit
  • 1/2 sac (10 oz) frunze de spanac, clătite și uscate
  • 1 lingură suc de lămâie
  • 1 roșie medie, clătită și tăiată în pene