Cartofi prăjiți cu ciuperci COOKTORIA

Ultima actualizare în 5 ianuarie 2020. Postat inițial pe 5 aprilie 2017 de Tania Sheff

Incredibil de gustoase și atât de ușor de făcut, acestea Cartofi prăjiți cu ciuperci va impresiona chiar și pe cel mai gustos consumator!

Această rețetă simplă, pe care urmează să o împărtășesc astăzi, este hands-down, una dintre cele mai ușoare rețete de cartofi vreodată și, de departe, preferata mea. Mama mea face cartofii prăjiți cu ciuperci de cât îmi amintesc, iar acum o fac cel puțin o dată pe săptămână. Este gustos!

Cel mai important pas din această rețetă este prăjirea. Pentru a obține acea crustă aurie și a găti cartofii în mod corespunzător, trebuie să folosiți o tigaie bună, antiaderentă, să prăjiți cartofii la foc mediu-mare și să nu amestecați prea des. Ar trebui să prăjiți cartofii timp de aproximativ un minut, doar până se formează crusta pe fund, apoi amestecați-l ușor, rotind crusta aurie spre vârf. Aveți răbdare, continuați să prăjiți și să răsturnați cartofii și veți fi recompensați cu o masă delicioasă!

Ingrediente principale

Pentru a face aceste cartofi prăjiți cu ciuperci veți avea nevoie de:

---