Salată de pană ușoară și sănătoasă cu ploaie balsamică pentru observatorii de greutate
Publicat 7 mai 2020 Ultima actualizare 26 mai 2020 De Brenda Garrison 1 comentariu
Rețeta WW a zilei: Salată ușoară și sănătoasă de pană cu ploaie balsamică
(120 calorii | 3 3 3 myWW * Valoare SmartPoints pe porție)
Salata iceberg, prea des trecută cu vederea, face o salată spectaculoasă cu pene. Este atât de simplu, dar foarte satisfăcător. Glazura balsamică este cea care diferențiază această rețetă și o face atât de impresionantă.
Îmi place să servesc salate de pană la petreceri casual. Tocmai am scos câteva toppinguri și apoi l-am lăsat pe toată lumea să-și facă drum.
Această rețetă necesită roșii de bază, slănină și ceapă verde, dar nu lăsați acest lucru să vă împiedice să creați. Adăugați doar un pic de curmale tăiate în cuburi pentru un plus de dulceață.
Ardeii roșii și galbeni tocați, ridichi, morcov mărunțit sau ierburi proaspete, de asemenea, funcționează bine.
Salată de pană cu sos de cremă albastră și brânză balsamică
Dacă nu sunteți un fan albastru pentru prepararea brânzeturilor, nu ezitați să înlocuiți ferma cu conținut scăzut de calorii.
Câte calorii și puncte WW în această salată?
Conform calculelor mele, fiecare porție are 120 de calorii și:
3 * SmartPoints (plan verde)
3 * SmartPoints (plan albastru)
3 * SmartPoints (plan violet)
3 * PointsPlus (plan vechi)
Comparați acest lucru cu salata de pâine servită la Outback Steakhouse, care cântărește cu 530 de calorii și 43 de grame de grăsime. (O analiză independentă efectuată de Universitatea Tufts a avut-o cu 1035 de calorii.) Oricum, faceți-o singură acasă și economisiți tone de calorii împreună cu banii câștigați din greu.
Curios despre noile planuri myWW Green, Blue și Purple de la Weight Watchers? Urmăriți acest scurt videoclip pentru a afla mai multe:
Cum se face această salată, pas cu pas
Pasul 1: Adunați și pregătiți toate ingredientele.
Roșii tocate, slănină de curcan, ceapă verde și glazură balsamică
Pasul 2: Dacă îți faci propria glazură balsamică, combină zahărul brun și oțetul balsamic într-o cratiță mică. Se amestecă la foc mediu timp de 4-6 minute, sau până când este groasă și siropoasă. Se ia de pe foc pentru a se răci. (Folosiți alternativ glazură balsamică cumpărată de la magazin.)
Pasul 3: Tăiați salata în sferturi pe lungime. Scoateți miezul și o cantitate mică de salată din fiecare pană, astfel încât să aveți o ușoară fântână. Se toarnă 3 linguri de sos de brânză albastră cu conținut scăzut de grăsimi peste fiecare pană.
Turnarea sosului de brânză albastră peste pană de salată
Pasul 4: Completați fiecare cu câte 1/4 cană de roșii. Presărați 2 lingurițe bucăți de slănină și câteva ceapă verde pe fiecare.