O nouă dietă pentru a elimina inflamația poate aduce beneficii Fundației pentru cancerul de prostată pentru sănătatea prostatei bărbaților
Dieta antiinflamatoare este în tendințe; ar putea ajuta la prevenirea cancerului de prostată sau la îmbunătățirea supraviețuirii? Dovezile recente sugerează: da
Ca celule din tranziția prostatei de la normal la canceros, ele pot intra într-o stare intermediară cunoscută sub numele de neoplazie intraepitelială de prostată sau PIN pe scurt. Nu toate celulele PIN din prostată vor deveni canceroase, dar se crede că multe dintre aceste celule sunt precursori ai celulelor canceroase ale prostatei, iar bărbații despre care s-au găsit celule PIN pe biopsie sunt adesea urmăriți îndeaproape pentru a fi siguri că nu apare cancerul. Mai recent, Dr. Angelo De Marzo de la Johns Hopkins Medicine a descoperit ceea ce se credea că este un preludiu la PIN. El a descoperit că, chiar înainte ca celulele prostatei să intre în starea PIN, acestea prezintă semne semnificative de inflamație.
Dr. De Marzo a numit aceste celule celule PIA pentru atrofia inflamatorie proliferativă. La microscop, celulele PIA arată micșorate și inflamate. Această descoperire i-a determinat pe cercetători să speculeze că inflamația poate fi un factor de impuls foarte timpuriu care induce celulele epiteliale de prostată sănătoase pe o traiectorie de cancer.
Legătura dintre inflamație, obezitate și cancer de prostată
Deși rămâne o teorie conform căreia inflamația poate fi o verigă esențială în dezvoltarea cancerului de prostată, dovezile sunt suficient de puternice pentru a justifica o atenție serioasă. Studiile sunt în curs de desfășurare pentru a obține răspunsuri mai definitive cu privire la legătura inflamație/cancer de prostată, dar există deja dovezi că obezitatea crește riscul de a dezvolta cancer de prostată și că obezitatea crește inflamația în tot corpul. Bărbații cu inflamație excesivă a prostatei prezintă un risc mai mare de a avea tumori de prostată agresive de înaltă calitate. Mai mult, obezitatea crește riscul de deces cauzat de cancerul de prostată.
Intrați în dieta antiinflamatoare
Celulele și țesuturile inflamate nu sunt doar implicate în dezvoltarea și progresia cancerului de prostată; Se estimează că inflamația cronică joacă un rol cauzal în cel mult 20% din cancerele umane. Având în vedere aceste date cumulative, nu este de mirare că dieta antiinflamatoare este în tendințe la Hollywood (revista Details a raportat recent că actorul Matthew Fox și-a antiinflamat dieta pentru a fi pregătit pentru ecran pentru filmul World War Z) și în toată țara. Și, deoarece dieta antiinflamatoare este probabil să reducă greutatea corporală, în ansamblu poate fi un câștig-câștig pentru bărbați - un aparat de tuns, un corp mai potrivit, nu toate supărat și roșu și umflat în interior, este probabil să facă băieții se simt bine atât în interior, cât și în exterior. Și este greu să subestimezi efectele pozitive pe care le poate avea un bărbat într-o formă bună și cu un spirit corect asupra doamnelor sau partenerilor lor.
Deși nu există o definiție exactă a dietei antiinflamatorii, este similară cu dieta mediteraneană. Dr. Andrew Weil a dezvoltat o piramidă alimentară antiinflamatorie care dă greutate fructelor și legumelor și include și „cantități nelimitate” de ierburi și condimente precum ghimbir, scorțișoară și usturoi. Și există un accent puternic pe ceai - el recomandă două până la patru căni pe zi de alb, verde sau oolong - și consumul de grăsimi sănătoase, cum ar fi cele găsite în nuci și avocado.
Dr. Piramida antiinflamatoare a Weil pune accent pe cereale integrale, grăsimi sănătoase și fructe și legume.
Acesta din urmă se sincronizează bine cu un studiu publicat online luna aceasta în JAMA Internal Medicine, care a constatat că simpla adăugare a unei linguri de salată pe bază de ulei pe zi pentru dieta unui bărbat i-a redus riscul de a dezvolta cancer letal de prostată cu 29% și riscul de deces. din orice cauză cu 13 la sută. O porție de o uncie de nuci pe zi s-a tradus într-un risc cu 18% mai mic de cancer letal de prostată și un risc cu 11% mai mic de deces.
Studiul a urmărit 4.577 de bărbați cu cancer de prostată non-metastatic înscriși în studiul de urmărire pentru profesioniștii din domeniul sănătății. La fiecare patru ani, bărbații erau chestionați cu privire la obiceiurile lor alimentare. Cercetătorii au descoperit o relație inversă între riscul de deces cauzat de cancerul de prostată și nivelul de grăsimi „sănătoase” consumate. De exemplu, bărbații care au consumat cea mai mare cantitate de grăsimi vegetale au avut cel mai mic risc de a dezvolta cancer de prostată metastatic sau de a muri de boală. Prin comparație, bărbații care au consumat cantități mari de grăsimi animale și grăsimi trans (adesea găsite în alimente procesate sau produse alimentare coapte și prăjite) au avut cel mai mare risc de deces în perioada de studiu.
„Concluzia noastră principală”, spune autorul principal al studiului Dr. Erin Richman, un epidemiolog nutrițional care lucrează în cercetarea cancerului la Departamentul de Epidemiologie și Biostatistică al Universității din California San Francisco, „este că bărbații cu cancer de prostată ar trebui să urmeze o dietă bogată în grăsimi nesaturate și nuci pentru a reduce riscul de deces”.