Rețetă de clătite de creveți Moo Shu - Jeanette; cu o viață sănătoasă

viață

Creveți Moo Shu este o versiune delicioasă a felului de mâncare mai cunoscut Moo Shu Pork găsit în restaurantele chinezești. Această masă cu un singur fel de proteine ​​și legume este o masă sănătoasă și delicioasă. Înfășurată în tortilla sau clătite chinezești cu mandarină, această masă este un fel de burrito chinezesc.

Când am început să mă întâlnesc cu soțul meu, am descoperit că iubește carnea de porc moo shu. Părinții lui ne purtau la cină din când în când și întotdeauna comandau porc moo shu. Deși puteți mânca umplutura moo shu cu orez, cred că cel mai bun mod de a vă delecta este înfășurându-l în clătite cu mandarină (clătite subțiri de făină - același tip folosit pentru a înfășura rața Peking) întinse cu sos hoisin dulce și picant.

Mi-am făcut propriile clătite cu mandarină pentru această cină, dar uneori le puteți găsi în secțiunea înghețată de la magazinele asiatice. În caz contrar, puteți înlocui tortilla de făină, deși acestea vor fi substanțial mai groase.