JKL cu Chronicles Self Improvement


DIETA CATABOLICĂ
de Joseph Patrick Jakubal

improvement

Click aici:
www.jklcompany.com/1991.html
pentru a vedea mai multe informații și produse excelente oferite de această companie.
(Unele gratuite. Unele taxe).

„Hrană catabolică” este un termen folosit pentru prima dată de Dr. Victor Lindlahr care a practicat în zona Chicago în prima jumătate a secolului XX. Se referă la alimentele care aveau, ceea ce el numea, „calorii inversate”. Aceste alimente de fapt descompun grăsimile și le ard (spre deosebire de alimentele care adaugă grăsimi în organism).

În ultimul secol, dietele moft au apărut și s-au dus, toată lumea căutând „glonțul magic” care le-ar permite oamenilor să mănânce tot ceea ce vor și să nu sufere efecte negative, de fapt, multe dintre aceste diete au avut ca rezultat reducerea greutății. Din păcate, și spre disperarea utilizatorilor, aceste diete nu au oferit rezultate „durabile”. Dieterii au descoperit că, odată cu trecerea timpului, au pus toată greutatea pe care au luat-o și ceva mai „mult”. Apoi, când a apărut o nouă „dietă de modă”, acești oameni descurajați au ieșit și cumpără noua carte. Este o industrie care se perpetuează pe aceiași oameni, peste și peste. Cu toate acestea, „dieta catabolică” există încă din 1929 și este în continuare alegerea pentru reducerea responsabilă a greutății. . . minus durerea și foamea.

Dr. Lindlahr a crescut într-o gospodărie în care se afla tatăl său nutriționist, Henry, care a depășit obezitatea și diabetul. La sfârșitul anilor 1800, Henry cântărea 250 de lire sterline, dar avea doar 5'7 "înălțime. A încercat dietele și leacurile vremii, dar nimic nu părea să ajute, de fapt - se înrăutățea și era în punctul de a" renunța ".

În cele din urmă, un prieten l-a sfătuit să-l vadă pe părintele Kneipp - un nutriționist și renumit vindecător din Europa de Est, care avea reputația de a vindeca bolile în mod natural cu fructe, legume, soare și alte metode naturale - în loc de medicamente. După ce a urmat programul pe care părintele Kneipp l-a pus la punct, Henry Lindlahr și-a vindecat diabetul și a slăbit 40 de lire sterline.

După succesele sale, Henry Lindlahr s-a dedicat nutriției și a devenit medic în 1904 și a fondat sanatoriul de succes Lindlahr în zona Chicagoland.

Fiul lui Henry, Victor, a fost crescut într-un mediu de promovare a sănătății și ulterior a absolvit doctor în medicină la Colegiul de Medicină Jenner și a preluat conducerea Sanatoriului Lindlahr.

Diabeticii au venit la sanatoriu și au fost tratați cu diete cu conținut scăzut de carbohidrați, care constau în principal din fructe, legume și zahăr și amidon. Ani de experiență cu această dietă au evidențiat faptul că diabeticii care au încorporat acest stil de dietă în stilul lor de viață au pierdut mai mult în greutate decât persoanele care s-au abținut de la consumul de alimente.

În 1925 Dr. Lindlahr a văzut un pacient din Philadelphia care i-a spus că vrea să slăbească 30 de kilograme în următoarele 30 de zile pentru că vrea să arate bine pentru viitoarea ei căsătorie. Victor a decis să o trateze cu un „post monitorizat”, cu toate acestea, după șapte zile a slăbit doar patru kilograme și a decis că, în acel ritm, nu își va îndeplini niciodată obiectivul de 30 de kilograme în 30 de zile. Prin urmare, a decis să o pună pe dieta cu conținut scăzut de carbohidrați care a funcționat atât de bine pentru pacienții săi cu diabet. În a doua săptămână a slăbit cu aproximativ două kilograme pe zi pentru a pierde 12 kilograme în săptămâna următoare a slăbit opt ​​kilograme și, în săptămâna următoare a pierdut șase pentru un total de 30 de kilograme. În ziua nunții ei a pierdut 34 de kilograme în total.

La analiza rezultatelor dietei acestei doamne, Dr. Lindlahr i s-a părut ciudat că această persoană a mâncat mai mult de trei kilograme de mâncare pe zi și a slăbit mai mult decât atunci când a postit. După o analiză atentă a 152 de cazuri de pacienți cu repaus alimentar, comparativ cu 206 cazuri de persoane care au urmat dieta catabolică, a devenit evident că dieta catabolică a fost mai eficientă decât postul! O altă concluzie interesantă a fost că persoanele cu cantități mai mari de grăsime corporală au avut rezultate mai mari decât cele care erau mai slabe.

S-a ajuns la concluzia că pacienții care au postit au pierdut puțin „mai puțin” de o kilogramă pe zi (0,75 lbs), în timp ce cei care au urmat dieta catabolică au pierdut puțin „mai mult” decât o kilogramă pe zi.

Trebuie remarcat faptul că dietele de post ale Dr. Pacienții Lindlahr nu au fost „stricți”, au inclus ingestia sucurilor de fructe.

TEORIE: Motivul pentru care dieta catabolică a fost atât de eficientă se datorează faptului că organismul necesită multă energie (calorii) pentru a digera alimentele. Gândiți-vă la ceea ce trebuie să se întâmple atunci când ingerați o bucată de hrană, mai întâi cheltuiți energie mestecând apoi, la înghițire, mușchii esofagului se mișcă înainte și înapoi pentru a livra mâncarea la stomac, după care corpul trebuie să fabrice și să elimine acizii continua procesul digestiv. În cele din urmă, bolusul alimentelor trebuie să parcurgă 10 metri de intestine care constrâng și transformă alimentele în forme mai simple. Pe lângă toate acestea, corpul extrage substanțele nutritive din alimente și le răspândește în tot corpul (prin fluxul sanguin) pentru a hrăni celulele din corp, ficatul, splina, pancreasul și alte organe ale corpului continuă să proceseze și să asimileze, toate acestea ocupă energie (calorii). Ah, și nu uitați că este nevoie de energie (calorii) pentru a pregăti și a găti mâncarea înainte de ingerare.