Rețetă clasică Shakshuka cu sos de roșii de casă
Repere nutriționale (pe porție)
Afișați eticheta nutrițională Ascundeți eticheta nutrițională| Suma pe servire | |
| Calorii | 298 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsime totală 19g | 24% |
| Grăsimi saturate 6g | 30% |
| Colesterol 380 mg | 127% |
| Sodiu 572 mg | 25% |
| Glucide totale 16g | 6% |
| Fibre alimentare 6g | 21% |
| Total Zaharuri 10g | |
| Include 0g Zaharuri adăugate | 0% |
| Proteină 17g | |
| Vitamina D 2 mcg | 10% |
| Calciu 209mg | 16% |
| Fier 4mg | 22% |
| Potasiu 892mg | 19% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Majoritatea rețetelor pentru shakshuka (shakshouka scrisă alternativ, chakchouka sau care poartă numele sumbru de Ouă în purgatoriu) folosesc o mulțime de ceapă în sosul de roșii. Din fericire pentru cei care urmează o dietă cu conținut scăzut de FODMAP, poate fi la fel de delicios fără.
Servit cel mai des ca mâncare de mic dejun în Africa de Nord și părți ale Mediteranei și Orientului Mijlociu, shakshuka poate fi savurat în orice moment al zilei. Deși este nevoie de ceva timp pentru a face, shakshuka noastră este o rețetă simplă și simplă.