Nutriție pentru producția de lână

De Dr. Un Sahoo, Dr. N M Soren
Autor corespondent Dr. Un Sahoo
Divizia de nutriție a animalelor, Institutul Central de Cercetare a Oilor și Lânii, CSWRI Avikanagar Rajasthan PIN-304501 - India 304501
Autor de depunere Dr. Un Sahoo
Alți autori Dr. N M Soren
CSWRI Avikanagar, - India 304501

Cantitatea de lână pe care o oaie o depinde de rasă, genetică, nutriție și intervalul de forfecare. Miei produc mai puțină lână decât animalele mature. Datorită dimensiunii lor mai mari, berbecii produc de obicei mai multă lână decât oile de aceeași rasă sau tip. Lana poate reprezenta până la 20% din venitul total brut. În general, trăsăturile de lână sunt extrem de moștenite și care influențează cel mai direct valoarea unui fleece includ greutatea fleecei, diametrul fibrei și lungimea capsei. Furajele reprezintă cel mai mare cost unic în toate tipurile de producție de ovine și, prin urmare, rațiile trebuie formulate pentru a susține o producție optimă, trebuie să fie eficiente și economice pentru hrănire și trebuie să reducă la minimum potențialul pentru probleme legate de nutriție. Creșterea lânii este de obicei maximizată, indiferent de stadiul sarcinii sau alăptării, dacă ovinele sunt imunizate împotriva deprivării nutriționale. În această revizuire se fac încercări de evidențiere a rolului nutrițional în menținerea randamentului și calității lânii și a intervenției catalitice pentru a maximiza producția în ansamblu.

Nutriția poate juca un rol cheie în diametrul unei fibre de lână. Oile care au fost plasate pe un plan înalt de nutriție tind să aibă un diametru mai grosier decât mielul de un an. Diametrul fibrei este determinantul major al prețului lânii, dar prezența fibrelor medulate este, de asemenea, un factor important de calitate în lână (McGregor, 1990). Deși medulația este influențată în mod semnificativ de genetică și vârstă, dar trebuie luat în considerare și un posibil efect al nutriției. Nutriția proteinelor este importantă pentru creșterea și producția lânii, deoarece lână este compusă aproape în întregime din proteine, cu niveluri foarte ridicate de cisteină și serină în comparație cu alte țesuturi ale corpului. Creșterea lânii necesită mai multe proteine în raport cu energia și extrage în mod disproporționat aminoacizi, în special metionină și cisteină, din bazinul corpului. Acest capitol tratează în detaliu necesarul de nutrienți pentru producția de lână la ovine.

CREȘTEREA LĂNII
Creșterea lânii în răspunsurile la nutriție se referă la modificări ale diametrului mediu al fibrei și al ratei de alungire a fibrei, adică lungimea capsei. Dacă regimul nutrițional este suficient, numărul foliculilor care produc în mod activ o fibră crește. Greutatea specifică a fibrelor de lână este relativ constantă și nu este influențată de nutriție. În condiții normale de hrănire, atât lungimea cât și diametrul acționează în aceeași direcție, iar raportul dintre lungime și diametru rămâne aproximativ constant pentru specii.
Rezistența capsei este a doua doar pentru a însemna diametrul fibrei ca determinant al prețului lânii și se măsoară ca forță (newtoni) necesară pentru a sparge o capsă de lână, corectată pentru densitatea liniară (greutatea pe unitate de lungime) a capsei (kilotex (ktex ))). Mai multe caracteristici ale fibrelor din capsă pot contribui potențial la rezistența capsei. Acestea sunt diametrul mediu minim al fibrei de-a lungul capsei, rata de schimbare a diametrului fibrelor de-a lungul capsei, variația diametrului între fibre, variația lungimii între fibre, variația frecvenței de sertizare între fibre, rezistența intrinsecă a fibrelor și închiderea foliculului jos (Reis, 1992).

CERINȚĂ NUTRIENTĂ PENTRU PRODUCȚIA DE Lână
Rasele indiene de oi au o greutate corporală și o rată de creștere mai mici în comparație cu rasele exotice. Pe lângă machiajul genetic, nutriția inadecvată este factorul principal responsabil pentru creșterea și producția scăzută. Deși capacitatea de producere a lânii unei oi este determinată de structura sa genetică, aceasta poate fi influențată într-o măsură considerabilă de factori de mediu precum nutriția. Prin urmare, oile trebuie hrănite în funcție de necesarul lor de nutrienți. Cerințele nutrienților variază în funcție de vârsta și mărimea (greutatea) oilor și de stadiul și nivelul de producție al acestora. Nutrienții precum energia, proteinele, mineralele și vitaminele joacă un rol important în producția de lână. Diferite țări și-au dezvoltat propriul standard de hrănire pe baza animalelor lor, a nivelului de producție și a condițiilor agro-climatice predominante în acea țară, cum ar fi NRC, ARC etc. Spre deosebire de alte standarde de hrănire, Consiliul Indian pentru Cercetări Agricole (ICAR) a dat, de asemenea, necesarul de nutrienți pentru producția de lână (Tabelul 1). Aceste cerințe sunt derivate dintr-o serie de experimente care au fost efectuate la Institutul Central de Cercetare a Oilor și Lânii, Avikanagar, Rajasthan.