Noțiuni introductive Noțiuni de bază pentru vegetarieni Oldways
Oldways creează resurse pentru a inspira pe toată lumea, de la știri la bucătarul experimentat, pentru a descoperi cât de ușor, gustos și aordabil este să mănânci o dietă bogată în alimente vegetale întregi. În plus față de resursele pe care le-am organizat mai jos, vă recomandăm să căutați resurse vegetariene și vegane pe pagina noastră principală de resurse.
Noțiuni de bază
Nu există timp ca acum să înțelegem de ce profesioniștii din domeniul sănătății încurajează pe toată lumea să mănânce mai multe alimente vegetale și să obțină beneficiile dovedite științific, care includ pierderea în greutate, sănătatea îmbunătățită și longevitatea.
Definirea dietelor vegetariene
Iată o privire rapidă asupra mai multor diete populare care se concentrează pe creșterea numărului și cantității de alimente vegetale pe care le consumați în fiecare zi
Aflați mai multe
Porții zilnice recomandate pentru fiecare nivel al piramidei
Acest ghid ilustrează importanța consumului de alimente din toate nivelurile piramidei în fiecare zi dacă sunteți lacto-ovo vegetarian și din toate, cu excepția nivelului superior, dacă sunteți vegan.
întrebări frecvente
O serie de probleme apar de obicei legate de dietele vegetariene și vegane. Iată câteva dintre cele mai frecvente întrebări.
Aflați mai multe
Infografică: Vegetarianismul poate salva planeta?
Creșterea animalelor - timpul, efortul și resursele necesare pentru a le hrăni pentru hrană sunt mult peste cele ale legumelor. Într-o lume supraaglomerată în care resursele sunt sacre, trebuie să ne uităm la ce s-ar întâmpla dacă ne-am reduce consumul de animale.
Aflați mai multe
Bazele nutriției vegetale-alimentare
O dietă vegetariană sau vegană bine planificată oferă tot ce are nevoie corpul pentru a prospera. Iată un ghid pentru sursele vegetale de proteine, calciu, vitamina D și vitamina B-12.