Gastroenterologia Coastei Atlantice - Dieta Bland

Scop: Dieta blandă sau moale este concepută pentru a reduce peristaltismul și a evita iritarea tractului gastro-intestinal.

dieta

Utilizare: Este adecvat pentru persoanele cu boală de ulcer peptic, gastrită cronică, esofagită de reflux sau dispepsie. Poate fi utilizat și în tratamentul herniei hiatale.

Dieta moale/blandă constă din alimente ușor digerabile, ușor condimentate și fragede. Sunt eliminate alimentele prăjite, alimentele foarte condimentate și cele mai multe fructe și legume care formează gaze brute. De asemenea, trebuie evitate băuturile care conțin Xantină și alcool.

Alimente recomandate Alimente de evitat
MILK & LACTATE 2-3 porții în fiecare zi

Toate laptele și produsele lactate

Brânză ușoară simplă

Sucuri ușoare de legume cu aromă

Legume fierte, congelate sau conservate după cum sunt tolerate (sfaturi de sparanghel, sfeclă, morcovi, fasole verde sau cerată, ciuperci, dovleac, mazăre verde, cartof alb sau dulce, spanac, dovlecei de vară sau de iarnă)

Salată verde în cantități mici

Legume crude, mazăre uscată și fasole, porumb

Toate sucurile de fructe