Efectul unei diete cu sarcină glicemică scăzută asupra acneei vulgare și asupra compoziției acizilor grași a pielii
Afiliere
- 1 Școală de Științe Aplicate, Universitatea RMIT, GPO Box 2476V, Melbourne, Victoria 3001, Australia. [email protected]
Autori
Afiliere
- 1 Școală de Științe Aplicate, Universitatea RMIT, GPO Box 2476V, Melbourne, Victoria 3001, Australia. [email protected]
Abstract
Fundal: Factorii dietetici au fost implicați mult timp în patogeneza acneei. Recent s-a emis ipoteza că dietele cu sarcină glicemică redusă pot influența producția de sebum pe baza efectelor endocrine benefice ale acestor diete.
Obiectiv: Pentru a determina efectul unei diete cu sarcină glicemică scăzută asupra acneei și a compoziției acizilor grași a trigliceridelor de la suprafața pielii.
Metode: Treizeci și unu de pacienți cu acnee de sex masculin (cu vârsta cuprinsă între 15 și 25 de ani) au finalizat teste de eșantionare a sebumului ca parte a unui studiu mai larg de 12 săptămâni, cu intervenție dietetică cu design paralel. Tratamentul experimental a fost o dietă cu sarcină glicemică scăzută, compusă din 25% energie din proteine și 45% din carbohidrați cu indice glicemic scăzut. În schimb, situația de control a accentuat alimentele cu conținut ridicat de carbohidrați fără a face referire la indicele glicemic. Numărul leziunilor acneice a fost evaluat în timpul vizitelor lunare. La momentul inițial și la 12 săptămâni, fluxul de sebum folicular și compoziția trigliceridelor de pe suprafața pielii au fost evaluate utilizând benzi absorbante de lipide.