Dietele comerciale pe scurt despre știință

În timp ce cercetările lui Kimberly Gudzune aruncă lumină asupra eficacității programelor comerciale concepute pentru a ajuta oamenii să piardă în greutate, ea este de asemenea interesată să îmbunătățească glicemia, colesterolul și tensiunea arterială. Deasupra: redarea 3D a colesterolului în fluxul sanguin.

Americanii care doresc să slăbească câteva kilograme se confruntă cu o gamă amețitoare de opțiuni atunci când vine vorba de dietele comerciale. De la înlocuitori de masă până la diete cu conținut scăzut de carbohidrați, opțiunile pot părea copleșitoare.

În interesul de a oferi medicilor informații mai bune despre aceste programe, expert în obezitate Kimberly Gudzune în ultimii ani a publicat mai multe articole din jurnale despre programe comerciale de slăbire. Analizând atent 32 de programe comerciale majore de slăbire, ea și colegii ei de cercetare au descoperit că foarte puține dintre ele sunt sănătoase din punct de vedere științific.

Într-un studiu cuprinzător publicat anul trecut în Annals of Internal Medicine, Gudzune a condus o echipă de cercetători să pieptene prin 4.200 de studii de diete comerciale, căutând dovezi ale eficienței acestora. Constatarea lor: Doar câteva zeci au respectat standarde științifice acceptabile.

---