Date în dieta DASH

Descrierea dietei
Dieta DASH reprezintă Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea. O dietă standard DASH permite 2300 mg de sodiu pe zi, în timp ce dieta DASH mai mică de sodiu permite doar 1500 sodiu pe zi. (1 linguriță sare = 2300mg clorură de sodiu/sare de masă)

dieta

Scopul dietei
Dieta DASH are ca scop scăderea aportului de sodiu și controlul pe termen lung al hipertensiunii arteriale. Un adult tipic mănâncă mai mult sodiu decât are nevoie de mai mult de 3.400 mg pe zi. Sodiul este o componentă dăunătoare a sării. Când mănânci mai multă sare, mai multă apă este aspirată în sistemul circulator, crescând volumul de sânge pompat, rezultând astfel hipertensiune. Hipertensiunea arterială duce la complicații precum insuficiența cardiacă, atacul cardiac, accident vascular cerebral cerebral sau tulburări renale.

Date în dieta DASH
Se încorporează ușor într-o dietă DASH datorită conținutului său scăzut de sodiu. O cană de curmale mărunțite conține numai 3 mg sodiu. Datele sunt sărace în grăsimi, ceea ce îl face potrivit pentru dieta DASH.