Comparație nutrițională Gălbenuș de ou vs somon

Comparația nutrițională a gălbenușului de ou și a somonului

V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

nutrițională

Am comparat conținutul nutrițional al gălbenușului de ou versus somon (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .

  • Sari la:
  • Calorii și carbohidrați
  • Proteină
  • Gras
  • Vitamine
  • Minerale
  • Omegas
  • Vizualizați
Poti de asemenea vizualizați comparația nutrițională pentru o porție personalizată sau dimensiunea de servire și vedeți cum se compară nutriția.

Calorii și carbohidrați

calorii

Atât gălbenușul de ou, cât și somonul sunt bogate în calorii - gălbenușul are 322kcal de calorii la 100 de grame, iar somonul are 127kcal de calorii.

zahăr

Gălbenușul de ou și somonul conțin cantități similare de zahăr - gălbenușul de ou are 0,56 g zahăr la 100 de grame, iar somonul nu conține cantități semnificative.

Proteină

proteină

Atât gălbenușul de ou, cât și somonul sunt bogate în proteine - gălbenușul de ou are 15,9 g de proteine ​​la 100 de grame, iar somonul are 20,5 g de proteine.

grăsime saturată

Gălbenușul de ou are un conținut ridicat de grăsimi saturate, iar somonul are mai puține grăsimi saturate decât gălbenușul de ou - gălbenușul de ou are 9,6 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar somonul are 0,81 g de grăsimi saturate.

grasimi nesaturate

Somonul și gălbenușul de ou conțin cantități similare de grăsimi trans - somonul are 0,03 g de grăsimi trans la 100 de grame, iar gălbenușul de ou nu conține cantități semnificative.

Vitamine

Vitamina A

Gălbenușul de ou este o sursă excelentă de vitamina A și are mai multă vitamina A decât somon - gălbenușul de ou are 381ug de vitamina A la 100 de grame, iar somonul are 35ug de vitamina A.