Ciuperci Tinder (Fomes Fomentarius) ca nutrient și imunoceutic - Turkchem

Nutraceuticalele sunt substanțe nutritive suficient de puternice pentru a trata bolile. Nutraceuticele pot fi la fel de eficiente ca și produsele farmaceutice și, uneori, mai eficiente.

tinder

Nutraceuticele sunt întotdeauna mai bine tolerate decât produsele farmaceutice și au mult mai puține efecte secundare adverse. Termenul „imunoceutic” pentru a caracteriza cel mai bine nutraceuticele capabile să potențeze sistemul imunitar.

Sistemul imunitar este apărarea majoră a organismului împotriva oricărui agent și care îl amenință este supraviețuirea. Sistemul imunitar sănătos este o rețea extrem de integrată de celule unice, celule grupate în țesuturi și organe întregi, care lucrează împreună în strânsă coordonare.

Potențând sistemul imunitar, adică ridicându-l funcționează la un nivel superior, imunoceuticele pot ajuta organismul să mobilizeze un răspuns care poate salva viața împotriva cancerului.

Glucanii, mananii, galactanii și fructanii sunt studiați pe scară largă polizaharide imunostimualtorii/anticanceroase. Dintre aceștia, glucanii sunt cele mai promițătoare polizaharide imunostimulatoare/anticanceroase. Cel mai important dintre imunoceuticalele dovedite sunt glucanii cu ciuperci.

Ciupercile au o istorie lungă de utilizare tradițională pentru îmbunătățirea stării generale de sănătate și pentru tratarea diferitelor afecțiuni. Aplicarea lor ca nutraceutice este, de asemenea, bine cunoscută. Literatura de specialitate raportează că există peste 12.000 de specii sălbatice de ciuperci în întreaga lume și aproximativ 2.000 de specii sunt comestibile. Câteva sute de specii sălbatice sunt utilizate în scopuri medicinale.