Cel mai bun lapte pe care ar trebui să îl bei - Insider
Cu atât de multe opțiuni, tipul de lapte pe care îl alegeți se reduce la beneficiile pe care le căutați pentru sănătate, la ce limitări aveți și la preferințele personale.
INSIDER a vorbit cu mai mulți dieteticieni despre potențialele beneficii și dezavantaje ale a 10 tipuri diferite de lapte.
Laptele de vacă are multe beneficii.
Laptele de vacă este o sursă mare de proteine, vitamine și minerale importante, a declarat pentru INSIDER Lauren Smith, MS, RD, LDN, a dieteticienilor din Palm Valley.
O cană de lapte de vacă oferă 8,5 grame de proteine de înaltă calitate, 30% din necesarul zilnic de calciu și 25% din necesarul zilnic de vitamina D. Și, în ciuda faptului că este mai dens în calorii decât alte alternative de lapte, s-a demonstrat că uneori laptele de vacă previne creșterea în greutate .
Dar, desigur, conține și lactoză, așa că, dacă ești sensibil la ea, cel mai bine este să cauți o alternativă.
Laptele de migdale este o opțiune decentă pentru cei care urmează dieta ceto.
Laptele de migdale neindulcit este o alegere excelentă pentru oricine urmează o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau cetogen, a spus Smith pentru INSIDER.
Este scăzut în calorii, scăzut în zahăr și îmbogățit cu antioxidanți. Dar lipsește de proteine - conține mai puțin de un gram de proteine pe porție. Laptele de migdale este în general sărac în grăsimi și sărace în majoritatea nutrienților.
Laptele de ovăz vă oferă un plus de fibre.
Laptele de ovăz a devenit recent o alternativă vegană populară, probabil pentru că este mai ieftin de fabricat decât laptele de migdale sau soia.
Este bogat în fibre și beta-glucan, un tip de fibre solubile care pot reduce colesterolul și pot ajuta la vindecarea intestinelor, a declarat pentru INSIDER Dahlia Marin, RDN, expert pe bază de plante și cofondator al Married To Health.
Cu toate acestea, laptele de ovăz este mai bogat în carbohidrați și zaharuri naturale decât laptele pe bază de nuci.