Ce mănâncă copiii tăi la școală Scopul nutriției școlare SuperKids Nutrition
Acasă | Diete speciale | Nutriția școlară | Ce mănâncă copiii tăi la școală? Scoopul despre nutriția școlară
Nu este surprinzător faptul că părinții întreabă întotdeauna despre prânzul școlar, deoarece copiii își petrec o bună parte din zi la școală. Părinții vor să știe dacă copiii lor sunt hrăniți corect la școală și de ce prânzul școlar este întotdeauna în știri. Iată câteva întrebări frecvente pe care experții în nutriție le primesc despre nutriția școlară.
De ce este important să servești mese hrănitoare la școli?
O alimentație bună la începutul vieții este importantă pentru dezvoltarea fizică, mentală și emoțională. În fiecare zi, 55,3 milioane de copii frecventează școlile K-12 din Statele Unite și mai mult de jumătate dintre ei mănâncă cel puțin o masă școlară în fiecare zi. În mod surprinzător, mesele școlare furnizează o parte semnificativă din caloriile zilnice ale copiilor, deci este important să servim alimente nutritive care să-i ajute să crească și să funcționeze optim în școală. De-a lungul anilor, am auzit, „prânzul școlar a fost singura masă bună pe care am crescut-o”. Deoarece mesele școlare sunt atât de importante pentru copiii defavorizați, Programul de serviciu alimentar de vară (SFSP) a fost înființat în anii 1970 de USDA. SFSP oferă cel puțin o masă în fiecare zi copiilor din comunitățile cu venituri mici în timp ce școala nu este în sesiune.
Servind copiilor alimente sărace în substanțe nutritive bogate în calorii, riscăm să le oferim mai multe calorii decât au de fapt nevoie. Caloriile suplimentare și activitatea fizică redusă sunt asociate cu un risc crescut de supraponderalitate și obezitate. În 2012, o treime din copii și adolescenți erau supraponderali sau obezi. Un șocant 70% dintre copiii obezi au cel puțin un factor de risc pentru bolile cardiovasculare, cum ar fi hipertensiunea arterială sau colesterolul ridicat. Obezitatea la copii poate duce la o gamă largă de boli cronice, cum ar fi debutul precoce al diabetului, bolile de inimă și chiar cancerul. Servind mese mai hrănitoare în școală, copiii pot avea cu ușurință o dietă bine echilibrată, care să răspundă nevoilor lor de calorii și nutrienți. Prin urmare, școlile sunt locul perfect pentru a viza eforturile de reducere a obezității la copii. Ascultați această discuție TedMed despre rolul școlilor în reducerea obezității infantile pentru a afla mai multe despre ce pot face școlile, profesorii și părinții. Învață cum să pledezi pentru o schimbare sănătoasă în școala copiilor tăi.
O alimentație bună este importantă pentru ca copiii să se descurce cât mai bine în școală. Copiii flămânzi prezintă mai multe probleme de comportament și sunt mai predispuși să aibă anxietate și depresie. De asemenea, este mai probabil să aibă scoruri mai mici la matematică, să repete nota și/sau să fie suspendați. Pur și simplu consumând o masă hrănitoare, copiii pot obține rezultate mai bune la testele de memorie, au o frecvență mai bună la școală și, în cele din urmă, pot avea mai mult succes! Un mic dejun și un prânz sănătos este esențial pentru sănătatea creierului copilului dumneavoastră!