Acest magazin mic face cele mai uimitoare vegane (și fără gluten!) Crêpes - One Green Planet
În tendințe
Ajuta-ne
$ facturat în avans fiecare .
$ facturat în avans fiecare .
$ facturat în avans pentru o singură dată.
Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!
Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!
A sustine
OneGreenPlanet
Acest magazin mic face cele mai uimitoare crepe vegane (și fără gluten!)
De echipa de redacție alimentară
Suportă OneGreenPlanet
Când vine vorba de micul dejun, clătitele și vafele au dominat întotdeauna scena. Sunt simple, le puteți comanda la orice restaurant și le puteți cumpăra pe culoarul înghețat de la magazinul dvs. alimentar. Dar crêpele, pe de altă parte, sunt fanteziste și franceze; îți imaginezi că mănânci într-un bistro confortabil din Paris.
Cu toate acestea, dacă locuiți în New York, există o crêperie în Brooklyn care servește o varietate de crêpes sărate și dulci. Magazinul se numește Little Choc Apothecary și ne dezlănțuim de mâncărurile lor superbe și inovatoare. Nu numai că Little Choc este prima crêperie 100% vegană din New York, dar este și fără gluten.
Acest mic dejun creponat de Little Choc are tofu amestec, spanac, cuke, slănină de cocos de casă și o porție cremoasă de brânză de caju.
Proprietarul Julia Kravets a finalizat programul Certificat de nutriție pe bază de plante la eCornell. Apoi a urmat fiecare curs de preparare a deserturilor la Institutul Natural Gourmet din New York.
„Eu stau în acord cu ideea că tu ar trebui să fii schimbarea pe care vrei să o vezi în lume. Cred cu tărie că un stil de viață în principal vegetal va ajuta la rezolvarea multor probleme de sănătate, de mediu și etice pe care le întâlnim în SUA și din ce în ce mai mult în întreaga lume. Sper să dau un exemplu pentru viitorii antreprenori și să le anunț că industria pe bază de plante este locul în care vor să își investească resursele ”, a declarat Kravets pentru One Green Planet.
Cofondatorul One Green Planet, Preeta Sinha, este de acord. „Sunt inspirat și încurajat de noua generație de întreprinderi mici care reflectă angajamentul față de o misiune etică subiacentă”, spune Sinha. "A avea un puternic simț al scopului este minunat pentru afaceri."
Această cameră pentru ciuperci, care este umplută cu ciuperci prăjite cu ierburi, spanac, nuci și sos de busuioc tahini, este reconfortantă și delicioasă!
Crêpe, care sunt clătite foarte subțiri, gătite, se fac în mod tradițional folosind ouă, lapte, făină și unt. Având în vedere că mulți oameni sunt intoleranți la lactoză, crepele pe bază de plante ale Little Choc sunt o alternativă încântătoare și gustoasă la opțiunea tradițională.