YG12 - Nutriție - Carmel Rodriguez
Am crescut ca singură fată dintr-o familie de 6 copii și, pentru o parte din copilăria mea, am fost de fapt 8 dintre noi copii care alergau prin casă. Inutil să spun că factura alimentară a fost întotdeauna mare și mâncarea a mers repede.
Locuirea într-o gospodărie atât de mare însemna că părinții mei ar trebui să încerce să profite la maximum de banii noștri din băcănie și ar însemna, de asemenea, că noi, copiii, ne vom grăbi adesea pentru a ajuta la aducerea mâncării în interiorul mesei noastre mari de bucătărie portocalie, dar nu pentru că am fost copii uimitor de bine-comportați și de ajutor, ci pentru că am vrut cu toții să fim primii la tăiței ambalate și tartele pop, astfel încât, după ce ne-am umplut imediat, am putea să ne strecurăm un cuplu cu vederea Mr.noodles sau Wagon Wheels din cutii și ascundeți-le în micile noastre ascunzișuri din cămară și locuri din jurul casei (da, am făcut asta).
Deși mama mea a făcut multe cercetări cu privire la vitamine și la alimentația sănătoasă, a fost aproape imposibil să încerc să o integreze și să o impună cu atât de mulți copii și cu ambii părinți care lucrează cu normă întreagă. Cu toate acestea, câteva lucruri s-au pus în aplicare, forțând uleiul de codliver pe gât în fiecare dimineață și spălându-ne gura cu săpun de fiecare dată când spuneam un jurământ sau doar ceva nepoliticos sau lipsit de respect în general.
De-a lungul anilor în care am crescut și apoi am devenit antrenor, sportiv și influențator în domeniul sănătății și al fitnessului, am învățat acum câteva lucruri ici și colo.
Am enumerat 10 dintre cele mai valoroase (pentru mine) informații despre înțelegerea nutriției:
1 - Nu există o dietă sau un mod de a mânca pentru toți
2 - Există atât de multe studii contradictorii care pot face cercetarea dvs. cu atât mai confuză și suntem repezi să facem parte din studiul care se înclină în favoarea noastră (ex /. Orice cercetare în favoarea mai multor cafele sau vin, aș face-o imi place sa cred).
3 - Echilibrul este încă cheie și totul cu măsură este sloganuri care par a fi încă foarte eficiente, dar cu greu urmate
4 - Oamenii sunt foarte rapizi să urmeze o tendință sau o tendință și ar prefera să ia pilula magică în loc să pună timpul și să lucreze pentru a-și da seama ce funcționează cu adevărat.
5 - Nu există o pastilă magică și nu există un mod magic de dietă durabilă
6 - Există ferestre de oportunitate și momentul în care mâncați anumite alimente și substanțe nutritive vă poate îmbunătăți foarte mult progresul fitnessului
7 - O mulțime de bine cu un pic de rău este în regulă
8 - Stresul asupra alimentelor (cum ar fi un plan de masă foarte strict sau restrictiv) poate fi mult mai dăunător sănătății generale și nu este durabil pentru perioade lungi de timp.
9 - Dacă mănânci ca o porcărie, te vei simți ca o porcărie, iar performanțele antrenamentului și funcția creierului vor avea de suferit, ca să nu mai vorbim de activitățile zilnice.
10 - „Mâncarea pentru combustibil” poate fi foarte eficientă și durabilă (pentru funcția dvs. zilnică personală, care diferă pentru toată lumea).
11- Suplimentele pot fi o parte importantă a nutriției dvs. atunci când nu puteți obține toți nutrienții de care aveți nevoie din aportul zilnic de alimente.
Având în vedere toate acestea, încă mai practic „Un măr pe zi îl ține pe doctor departe”, „mănâncă-ți fructele și legumele” (și pentru noi consumatorii de carne) pui, carne de vită și pește pentru proteinele tale. Din păcate acum, nu este la fel de ușor ca să mergi la magazinul alimentar și să iei o grămadă de fructe și legume și să te îndepărtezi de conținut, știind că alegi cele mai bune dintre cele mai bune pentru sănătatea ta și pentru familia ta. Acum, devenim mai conștienți de lucruri precum pesticidele și substanțele chimice folosite pentru tratarea așa-numitei noastre alimente sănătoase și acum, trebuie să ne dăm seama de lucruri precum: organice sau neorganice, în aer liber, în cușcă, antibiotice sau iarbă -alimentat, doar pentru a numi câteva lucruri. Un pic trist și destul de dezgustător dacă te gândești la asta.
Așadar, în calitate de influențator al sănătății și al fitnessului, totuși încă mamă și atlet, fac tot ce pot cu timpul și resursele pe care le am, ceea ce sper să vă transmit mai departe.
Știind că studiile despre nutriția și sănătatea noastră se vor schimba sau vor evolua în timp și din cauza mediului, vă încurajez să petreceți puțin timp făcând propriile cercetări, folosind câteva dintre aceste linii directoare doar ca orientări și că cercetarea reală va fi prin propria încercare și eroare și în căutarea creării unui stil de viață general sănătos și activ, în care știm cu toții, este în mâncarea pe care o mâncăm, în slujba pe care o muncim, în stresul pe care îl lăsăm și în restul Întotdeauna obțin. Făcând cele mai multe lucruri cu moderație și încercând să găsim acel echilibru (care, de fapt, apare cu adevărat doar atunci când luna și stelele sunt toate aliniate, ceea ce se întâmplă aproape niciodată) DAR pentru a ajunge la lună, sunt șanse să cel mai puțin a lovit stelele.
Fac cumpărături pentru familie și cumpăr tot ce pot cu cel mai bun lucru pe care îl avem, adică timpul meu (ca multe) este extrem de limitat și valoros și nu am timp să merg la băcănia organică la 20 de minute distanță sau să mergi la un magazin pentru asta și altul pentru asta.
Un antrenament cardio de înaltă intensitate
Pentru a alimenta activitatea musculară în timpul exercițiilor intense, completați carbohidrații; bagel de cereale integrale și proteine, precum și acizii grași esențiali și antioxidanții cu o mână de nuci: nuci sau migdale, ouă, budincă de chia de ciocolată, legume cu frunze verzi închise, cum ar fi broccoli și spanac (într-un shake de proteine) sau granola cu in semințe și sau iaurt
Un antrenament după antrenament
Pentru a susține motivația după o zi lungă de lucru, dă-ți un impuls cu o ceașcă de ceai de plante asociată cu o bară de granola, o banană și un pătrat de ciocolată neagră. Sau, pentru un antrenament mai lung după cină, adăugați niște proteine slabe și un carbohidrat plin de fibre. Alegerile bune includ o salată cu trei fasole, chili vegetal sau tofu la grătar sau somon cu orez și legume.
Un antrenament pentru scăderea în greutate
Pentru a încuraja organismul să-și folosească depozitele de grăsimi ca combustibil, mâncați alimente cu un conținut relativ scăzut de carbohidrați, dar bogate în grăsimi sănătoase, cum ar fi un smoothie din lapte de cocos cu avocado, felii de mere sau bastoane de țelină cu unt de arahide,
Un antrenament pentru a construi mușchi
Pentru a promova creșterea musculară, aveți nevoie de niște carbohidrați și proteine simple înainte de un antrenament. Alegeți lucruri precum granola și iaurt, un smoothie cu banane și unt de arahide sau fructe uscate și nuci.