Vegane Bermude Du-te la Bermude

Călătorind ca vegan poate fi o experiență provocatoare atunci când vine vorba de a găsi opțiuni de luat masa autentice și delicioase - dar fără carne/fără lactate. Din fericire, mai multe dintre restaurantele din Bermuda oferă mâncare vegană, care va face mai ușor să respectați cerințele dvs. alimentare.

du-te

Bucătăria bermudiană s-a născut dintr-un amestec de influențe și ingrediente britanice, caraibiene, africane, nativi americani și portughezi

| Credit: Gavin Howarth

Café Eden

41 King St., Hamilton

Servind micul dejun și prânzul, această fermecătoare cafenea Hamilton este singurul loc complet vegetarian din Bermuda, ascuns în magazinul ABC Natural Foods. Delicioasele piureuri de aici sunt foarte recomandate, la fel ca și burgerii vegani foarte gustoși de casă. Și nu uitați de desert - Café Eden oferă și prăjituri și prăjituri vegane.

Lui Marcus

76 Pitts Bay Rd. Pembroke, Hamilton

Creat de bucătarul de renume mondial Marcus Samuelsson, Marcus de la Fairmont Hamilton Princess se străduiește să facă veganii să se simtă ca acasă. Cereți versiuni fără lactate de feluri de mâncare precum conopidă Jerk (orez cu bijuterii cu caju, nucă de cocos prăjită și stafide) sau Ratatouille & Couscous (dovlecei înăbușiți, dovlecei, poblanos, ardei roșii, roșii cherry și cuscus).

Cămara Satului

8 N. Shore Rd., Flatts Village

Brunch vegan, cineva? Mergeți la cămara satului din satul Flatts și comandați Avocado Crush - avocado zdrobit pe pâine prăjită acoperită cu ulei de măsline, roșii cherry și muguri. Și pentru prânz sau cină, nu ratați deliciosul Fusilli de dovleac prăjit și broccoli, aruncat cu ierburi proaspete și ulei de măsline virgin. Sfat: Întrebați-vă serverul cum să facă veganele oferte de pâine plată din Cămara.