Varză; Egg Skillet - American Egg Board
Varză de varză și ouă
Această rețetă originală a fost creată de Chef Dini Klein în parteneriat cu Tastemade.

acțiune
CĂLDURĂ ulei de măsline într-o tigaie mare, antiaderentă, la foc mediu-mare. ADĂUGA varză mărunțită, ciuperci shitake și sare și SOTE până se înmoaie.
Într-un castron mediu, TEL ouale impreuna cu uleiul de susan, jumatate de scoici, sos de soia si pudra de usturoi. POUR amestec de ouă în tigaie cu varza și ciupercile shitake și AMESTECA. REDUCE la foc mic și ACOPERI până se fierbe și se fixează, aproximativ 5 minute.