Înghețată cu lapte de aur - Ingredientul secret
Pachet cu antioxidanți, proprietăți antiinflamatorii și aromă delicioasă, este greu să nu iubești laptele auriu. Remixăm această băutură clasică de toamnă, păstrând toate beneficiile sale uimitoare pentru sănătate, dar răcind-o pentru a face o delicioasă cremă.

Ingrediente
2 linguri sirop de arțar
1 linguriță curcuma proaspătă, rasă
1 1/2 lingurițe scorțișoară
1/2 linguriță nucșoară
1/2 linguriță cardamom
Instrucțiuni
Echipament special: blender, filtru de înghețată (opțional)
Acoperiți caju cu 4 căni de apă și înmuiați peste noapte în frigider. Dacă utilizați un aparat de fabricat înghețată, plasați mijlocul în congelator și peste noapte.
A doua zi, scurgeți și clătiți caju. Așezați caju într-un blender. Adăugați încă 2 căni de apă și amestecați până când cajuii sunt pulverizați. Adăugați sirop de arțar, miere, curcuma, nucșoară, cardamom și scorțișoară. Se amestecă încă 1-2 minute la maxim.