Ultimate Fantasy Deep-Fried Cheesecake Paula Deen
De Paula Deen
- Timp de pregatire: 15 minute
- Timp de gătit: 15 minute
- Porții: 15
Ingrediente
- 2 căni firimituri de biscuiți graham
- 1 1/4 cani zahăr, împărțit
- 7 linguri unt, topit
- 3 (8 oz) pachete de brânză cremă, înmuiate
- 4 ouă, împărțite
- 1 (4 oz) baton de ciocolată albă, topită și răcită ușor
- ulei vegetal, după cum este necesar
- 1 cană de lapte
- 30 de ambalaje orientale cu arcuri
- 1 (4 oz) baton de ciocolată semidulce tocată
- zahăr pudră, după cum este necesar
- frisca, pentru garnitura
- crenguțe de mentă proaspătă, pentru garnitură
- sos de ciocolată, pentru garnitură
Videoclipuri asemănătoare
Directii
Cheesecake
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
Într-un castron mediu, folosind o lingură de lemn, combinați firimituri, 1/4 cană zahăr și unt topit. Apăsați ferm amestecul pe partea inferioară și ridicați 1 inci în părțile laterale ale unei tăvi de arc de 9 inci. Coaceți timp de 8 minute până când firimiturile devin ușor aurii. Folosind un mixer electric, într-un castron mare, combinați crema de brânză și 1 cană de zahăr și amestecați până devine pufos. Bateți în 3 ouă, câte 1 și continuați să bateți până când amestecul devine ușor, aproximativ 3 minute. Se amestecă ciocolata albă topită folosind o spatulă de cauciuc. Se toarnă cu grijă aluatul în crusta pregătită și se coace timp de 45 de minute. Lăsați să se răcească complet pe grătar. Se răcește timp de 8 ore înainte de servire. Tăiați cheesecake-ul în bucăți uniforme de aproximativ 3 pe 1 inci. Faceți acest lucru de 30 de ori.