Turtă dulce - carbohidrați, GI, zinc, vitamine și multe altele
Turtă dulce este formată din 14% grăsimi, 11% proteine, 54% carbohidrați, 3,5% fibre și 16% apă. Cu 395 de calorii pe 100g, este cu 89% mai mic decât alte alimente din produsele de patiserie de lungă durată. În total, 31,9% din caloriile din Turtă dulce provin din grăsimi, 11,14% din proteine și 54,68% din carbohidrați.
Puteți mânca turtă dulce pentru o dietă săracă în carbohidrați?
Cu 21,6g de carbohidrați și o încărcătură glicemică de 13 într-o porție de 40g, turta dulce ar trebui evitată pentru o dietă ketogenică sau cu conținut scăzut de carbohidrați. Conține cantități mari de fructoză, are un conținut ridicat de gluten și are cantități foarte mici de lactoză.
Informații nutriționale
Defalcare în procente (%) din totalul caloriilor
O porție medie (40g) de turtă dulce conține
- 158 Calorii
- 5,6g de Grăsime
- 4,4g de proteine
- și 21,6g de carbohidrați
- 30 mg sodiu - 2% din DZR pentru sodiu.
- 22 mg de magneziu, care acoperă 6,88% din doza zilnică recomandată (DZR) pentru magneziu.
- 0,48 mg de zinc - 4,8% din DZR pentru zinc.
- 0,6 mg de fier - 5% din DZR pentru fier.
- 96 mg de potasiu - 2,4% din DZR pentru potasiu.
- 0,0004mg de vitamina C - 0% din DZR pentru vitamina C.
- 0,16 mg de vitamina B12 - 5,33% din DZR pentru vitamina B12.