Terci de hrișcă, mere și ghimbir - fel de mâncare
Un terci mai interesant preluat din frumoasa carte de bucate a lui Simon Bajada, „Noul nordic: rețete dintr-o bucătărie scandinavă”.

Abonați-vă la Dish pentru a salva rețete
Obțineți tot ce puteți mânca rețete și multe altele.
Începând de la doar 34,90 dolari pentru acces de 12 luni.
ingrediente
200 grame (7 Oz) hrișcă zdrobită/crăpată
2 linguri semințe de in (semințe de in)
1 linguriță scorțișoară măcinată
2 mere Granny Smith sau un alt soi de tartă
2 cm (fresh In) bucată de ghimbir proaspăt, curățat
Suc de ½ lămâie
1 lingura miere
Merele și perele sunt foarte bine iubite în bucătăria scandinavă, iar copacii sunt peste tot, în livezi sau căptușeală ale căilor principale, frumos vechi și noduroși cu trunchiuri răsucite.