TDA modifică politica nutrițională pentru școlarii din Texas, legea sănătății; Institutul de politici
În timpul celei de-a 78-a sesiuni legislative a Texasului, proiectul de lege 474 al Senatului a fost adoptat și a fost semnat în drept de către guvernatorul Rick Perry la 20 iunie 2003. În forma sa originală, așa cum a fost depusă la 13 februarie 2003, titlul său scria: „referitor la programele de nutriție și sănătate” pentru copiii școlii publice. ” În forma sa finală substituită, raportată de Comitetul pentru educație al Senatului din 9 mai 2003, titlul său citea doar „referitor la un studiu intermediar privind nutriția și sănătatea în școlile publice”. În S.B. 474’s Legislative Findings, Legislature afirmă că „[c] obezitatea copilăriei a atins niveluri epidemice în Texas. Mai mult de 28,6 la sută dintre copiii cu venituri mici între 2 și 5 ani sunt obezi. Aproximativ 38,7 la sută dintre elevii din clasa a IV-a, 37,1 la sută din elevii din clasa a VIII-a și 29,4 la sută din elevii din clasa a XI-a sunt supraponderali sau obezi. "

După cum a fost depus, S.B. 474 a încercat să efectueze schimbarea cerințelor alimentare de la școală. A încercat să restricționeze disponibilitatea „alimentelor competitive”. „Alimente competitive” sunt alimente și băuturi, altele decât cele furnizate sau puse la dispoziție de către departamentul de servicii alimentare al unei școli. Astfel de alimente sunt adesea puse la dispoziție prin vânzarea automatelor și nu sunt adesea cele mai sănătoase și mai hrănitoare alegeri. Conform S.B 474, așa cum a fost depus, orice școală care participă la programul național de mic dejun, prânz sau gustări după școală ar fi fost supusă următoarelor restricții:
· Școlile elementare nu pot servi sau oferi acces la alimente competitive;· Școlile medii nu pot servi sau oferi acces la alimente competitive decât după sfârșitul zilei școlare;
· Liceele pot servi sau oferi acces la alimente competitive numai după încheierea ultimei mese a zilei;
· Școlile medii și liceele pot să nu servească sau să ofere acces la alimente competitive, cu excepția cazului în care alimentele îndeplinesc anumite cerințe nutriționale aplicabile stabilite în S.B. 474 și în alte reguli de stat; și
· Școlile medii și liceele pot oferi acces la alimente competitive folosind distribuitoare automate numai dacă distribuitoarele automate sunt inoperante în perioadele în care accesul la aceste alimente este interzis.