Taste Test Cappuccino Crunch, o cereală cu aromă de cafea

Îți începi ziua cu un bol mare de cacao și o oală mare de cafea veche? Îți dorești vreodată să poți pune împreună cafea și pufuri de cacao? Ce e în neregulă cu tine? Nu poți fi fericit cu ceea ce ai? Nu crezi că ai deja destule? Bineînțeles că nu. Vrei totul.

Mulțumită unui om pe nume Michael Abrams, acum poți avea totul și poți sărbători cu o recompensă de cereale cu aromă de cafea. Asta e corect. O familie de cereale cu aromă de cafea, toate trăind în perfectă armonie sub steagul Cappuccino Crunch ™.

Abrams este creatorul Cappuccino Crunch ™, prima cereală cu aromă de cafea. Are o diplomă în tehnologie alimentară la Ohio State University, este în industria alimentară de treizeci de ani, este certificat Q Grader și își cultivă propria cafea pe versanții vulcanului Haleakala din Maui. Deci, știi, acest proiect este chemarea sa, practic. Este Will Keith Kellogg al cafelei.

Cerealele sunt fără gluten, crocante, ușor îndulcite cu zahăr din trestie și preparate folosind cafea 100% arabică. Mai multe de pe site-ul Cappuccino Crunch:

Neindulcind excesiv fiecare rețetă de cereale și acordând o atenție detaliată unui proces special de prăjire, am reușit să deblocăm o cale artistică, care acționează pentru a crește nivelul de percepție a gustului și a gustului de cafea și ceai gourmet și a paletei [sic].

Am avut ocazia să test de gust toate cele patru arome cu un grup stimat de profesioniști în cafea la laboratorul de formare Counter Culture din Durham, Carolina de Nord. Să luăm o mușcătură!

Zachary Carlsen, Tim Hill, Katie Carguilo, Lem Butler și alții testează gustul Cappuccino Crunch. (Instagram)

În ceea ce privește textura, cerealele sunt pietricele mici și crocante de bunătate a cerealelor. În ceea ce privește gustul, echipa noastră de cuppers a găsit arome care variau în spectru de la „gnarly” la „delicious”. Știați că există patru tipuri diferite de Cappuccino Crunch? Degustătorii noștri i-au încercat pe toți. Să le descompunem:

---