Tartă cu carne de vită și varză

Gata în: 25 de minute

carne

Randamente: 4-6 torturi

Ingrediente

  • 1 cană de carne de vită gătită mărunt
  • 1 cană piure de cartofi
  • 1 cană varză gătită tocată mărunt
  • 1 ½ cană piure de morcov fiert
  • 1⁄4 ceașcă de ceapă verde tocată
  • picături de unt sau slănină (pentru prăjire)
  • 1 cană muștar de piatră
  • 2 lingurite de hrean pregatite

Directii

  1. Combinați carnea de vită, cartoful, varza, morcovul și ceapa și formați în chiftele.
  2. Se topește untul într-o tigaie grea, se adaugă paste și se sotează până se încălzește și se rumenesc.
  3. Combinați muștarul și hreanul și serviți cu chiftele.