Superfood Favorite Goji Berries

Tot ce aveți nevoie pentru a trăi o viață în echilibru total de la autoritatea în bunăstare.

fructe padure

Certificări

Adânciți-vă practicile de bunăstare și dezvoltați tehnici pentru a-i învăța pe ceilalți cu o certificare prestigioasă Chopra.

Articole

Resursă pentru sănătatea minții-corp, meditație, creștere personală, nutriție și multe altele.

Certificări dropdown dreapta

Retrease dropdown dreapta

Articole dropdown dreapta

LEGĂTURI RAPIDE

Favorite Superfood: fructe de padure Goji

Este posibil să fi auzit de boabele de goji roșii, tarte și oarecum la modă. Poate că ați încercat chiar și o mână într-un mix de superalimente sau o înghițitură într-un eșantion de suc din magazinul de produse alimentare sănătoase. Dar știați că boabele de goji - cunoscute în mod tradițional ca boabele de lup - există de mai bine de 2.000 de ani?

Medicina tradițională chineză (TCM) consideră boabele de goji o parte integrantă și puternică a plantei chinezești Materia Medica (colecția de cunoștințe despre proprietățile terapeutice ale substanțelor utilizate pentru vindecare), unde fructele de goji au fost folosite ca remediu natural pentru multe probleme de sănătate de la curățarea ficatului la creșterea energiei și sănătatea sexuală la susținerea zahărului din sânge.

Fructele de goji sunt originare din Asia centrală, în special Munții Himalaya, unde cresc în câteva regiuni specifice. Legendele spun că au fost folosite în mod tradițional de călugării din Himalaya pentru a ajuta cu rezistență și concentrare în timpul meditației.

Boabele de goji sunt consumate de obicei crude sau transformate în suc, vin sau ceai. În scopuri medicinale, fructele de goji sunt de obicei transformate în tincturi, pulbere și tablete în cadrul aplicațiilor pe bază de plante TCM.

Când vă uitați la beneficiile pentru sănătate și potența nutrițională a boabelor de goji, veți vedea că aceste boabe mici sunt dinamice și diverse, cu o gamă excepțională de componente nutriționale corespunzătoare beneficiilor boabelor de goji.

Iată șase moduri importante în care fructele de goji vă pot ajuta să creați mai multă sănătate și vitalitate.

1. Niveluri ridicate de antioxidanți

Similar multor superalimente, fructele de goji sunt cunoscute pentru nivelurile lor ridicate de antioxidanți. Valoarea ORAC (capacitatea de absorbție a radicalilor de oxigen - o evaluare a nivelului de antioxidanți) a boabelor de goji este apropiată ca potență de cea a reginei comune a antioxidanților - afinul, cunoscut pentru că are cele mai ridicate niveluri de antioxidanți din orice fruct proaspăt.

Alimentele cu niveluri ridicate de antioxidanți, cum ar fi boabele de goji, protejează celulele de deteriorarea radicalilor liberi - compuși și/sau toxine care afectează celulele - făcându-le un adaos excelent în dieta dvs. pentru a combate multe probleme comune de sănătate, cum ar fi inflamația și toxicitatea .

Boabele Goji conțin o gamă largă de antioxidanți pe bază de plante. Unii dintre antioxidanții primari găsiți în fructele de goji includ polizaharide, carotenoide și fenolici. Fiecare dintre acești compuși este legat de marile beneficii pe care le oferă fructele de goji.

  • Polizaharidele - un tip de carbohidrați - se găsesc în fructele de goji sub formă de arabinoză, galactoză, glucoză, ramnoză, manoză, xiloză și acid galacturonic. Se știe că aceste polizaharide susțin producția de energie, sănătatea digestivă și protecția cardio (protecția sănătății inimii).
  • Carotenoizii sunt responsabili de culoarea portocalie și roșie strălucitoare a fructelor de goji (asemănătoare morcovilor) și oferă un carotenoid specific numit zeaxantină, care este avantajos pentru sănătatea ochilor. Nivelul de zeaxantină este în fructele de goji este mai mare decât în ​​orice altă plantă.
  • Acizii fenolici și flavonoizii sunt cunoscuți pentru activitățile lor antivirale, anticancerigene și antiinflamatorii, protejând organismul de bolile cronice. Calitatea antioxidantă ridicată a fenolilor și flavonoidelor din fructele de goji le face un antioxidant avantajos, precum și o sursă nutritivă și de stimulare a imunității.

Nivelul antioxidant al boabelor de goji le face să fie un superaliment bine rotunjit pentru a fi inclus în dieta ta.

2. Stabilizarea zahărului din sânge

Problemele legate de zahărul din sânge sunt în creștere, deoarece Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor raportează că 100 de milioane din S.U.A. adulții trăiesc cu diabet sau pre-diabet. Unul dintre beneficiile fructelor de goji este că acestea susțin un nivel sănătos și stabil de zahăr din sânge. Acest lucru este util mai ales pentru cei care se luptă cu diabetul, pre-diabetul și hipoglicemia.

Fructele de goji ajută la reglarea eliberării zahărului în sânge, menținând nivelul zahărului din sânge mai stabil, precum și creșterea sensibilității la insulină și scăderea rezistenței la insulină, care sunt componente importante pentru menținerea nivelului sănătos al zahărului din sânge.

Studiul a arătat efecte protectoare remarcabile la pacienții cu diabet zaharat de tip 2, cu un aport regulat de fructe de padure goji pe o perioadă de trei luni. Fiecare pacient a luat o doză de boabe de goji uscate încapsulate (150 miligrame) de două ori pe zi timp de trei luni. Rezultatele au arătat o îmbunătățire semnificativă a nivelului de glucoză din sânge.