Stăpânirea fazei de inducție Keto (Ghid pas cu pas)

Dezvăluire: Acest articol poate conține linkuri afiliate, ceea ce înseamnă că pot primi un comision dacă efectuați o achiziție prin linkurile mele, fără costuri suplimentare pentru dvs.

Dacă citiți acest lucru, probabil că vă gândiți serios sau vă pregătiți activ pentru o inducere a dietei ketogenice în viața dumneavoastră. Dacă da, felicitări! Sunteți pe punctul de a vă lansa pe un drum interesant și, desigur, mai puțin parcurs, care vă poate aduce foarte bine la noi niveluri de sănătate și vă poate schimba relația cu mâncarea pentru totdeauna.

Nu se poate nega că urmarea unei diete cu cetoză vă poate îndepărta drastic de status quo-ul vieții dvs. de zi cu zi. Este de înțeles, a face ajustări și a vă obișnui cu aceste schimbări poate fi dificil, mai ales în primele două săptămâni, când:

Corpul dumneavoastră nu a devenit încă complet adaptat la grăsime și, prin urmare, trece printr-o „perioadă de ajustare” uneori inconfortabilă și
Nu ați trecut încă timpul pe care cercetătorii îl sugerează că este necesar pentru formarea unui nou obicei durabil (aproximativ 66 de zile, mai exact).

Ascultă: orice lucru care merită făcut va fi probabil greu, nu? Și dacă nu te provoacă, probabil că nu te schimbă. Deci, nu lăsați ca dificultățile obișnuite din faza timpurie de inducere a cetoului să vă intimideze (și oricum - nu este atât de rău).

Pentru a vă pregăti pentru câteva săptămâni inițiale de cetoză, consultați câteva dintre aceste sfaturi și sugestii.

Pregătirea pentru experiența Dieta Keto

„Cea mai bună autoapărare: nu fi acolo”. -Dr. Kelly Starrett, doctor în kinetoterapie, proprietar de sală de gimnastică CrossFit și fondator al mobilitywod.com

Vă amintiți că obiectivul principal al unei diete ketogenice este să vă schimbați corpul de la un aparat de ardere a glucozei la un aparat de ardere a grăsimilor (corporal). Acest lucru se realizează prin restricționarea severă a cantității de carbohidrați pe care o consumați - majoritatea profesioniștilor keto recomandă nu mai mult de 25-50 de grame de carbohidrați neti pe zi - în timp ce consumați în același timp o mulțime de grăsimi sănătoase și menținând consumul de proteine la un nivel moderat (deoarece prea multe proteine poate fi transformat în glucoză).

Presupunând că acest lucru este destul de diferit de felul în care mâncați înainte, va trebui să vă luați o zi sau două pentru a vă reconfigura cămara și frigiderul. De exemplu:

Aruncă sau dăruiește alimentele de care nu ai nevoie. Este mult mai ușor să reziste tentației de biscuiți, pâine, banane și alte alimente cu conținut ridicat de carbohidrați atunci când nu sunt în casa ta. Și dacă locuiți cu alte persoane care nu fac cetoză, cel puțin încercați să negociați o reorganizare a acestor alimente, astfel încât acestea să nu fie în fața și în centrul bucătăriei dvs.
Stocați-vă alimentele de care aveți nevoie. Cumpărați în vrac (deoarece de obicei este mai ușor să gătiți în vrac). Umpleți-vă casa și înconjurați-vă cu carne delicioasă, pește, ouă, grăsimi sănătoase (ghee, unt, untură), uleiuri de calitate (nucă de cocos, in, măsline), nuci, semințe și legume supraterane.
Investiți într-o mână de provizii decente pentru gătit și depozitarea alimentelor. Veți primi o mulțime de mâncare de calitate și delicioasă. Nu are sens să o lăsați să se piardă sau să trebuiască să petreceți cantități excesive de timp în bucătărie.
Reîmprospătați și citiți despre cetoză. Acest lucru nu este doar pentru a vă educa în continuare, ci și pentru a vă înarma cu câteva răspunsuri oneste pentru când sunteți în cele din urmă și invariabil întrebat de prieteni, familie și colegi de muncă despre această nouă dietă „ciudată” pe care o luați.

Pași simpli ca aceștia vă vor ajuta să vă pregătiți pentru succes și vă vor oferi un pic de pârghie pe măsură ce intrați în una sau două săptămâni din noul dvs. mod de a mânca ... aka: faza de inducere a ceto-ului.

Primele 2 săptămâni: sfaturi de zi cu zi pentru stăpânirea fazei de inducție keto

Ziua 1

În acest moment, corpul dvs. are probabil o cantitate mare de glucoză stocată pentru a fi utilizată pentru combustibil, astfel încât, chiar dacă alegerile dvs. alimentare se schimbă astăzi, este posibil să nu observați nimic prea diferit fizic. Fără griji: tocmai a început!

Pentru a începe cu piciorul drept, vă recomand să fiți foarte strict cu aportul net de carbohidrați astăzi - acest lucru vă va ajuta să intrați mai rapid în cetoză și să stabiliți obiceiuri utile, cum ar fi verificarea etichetelor nutriționale și măsurarea anumitor alimente. Mănâncă o mulțime de legume verzi cu frunze și chiar de pe liliac asigură-te că îți pasă de consumul de nuci, deoarece prea multe dintre acestea pot introduce mai mulți carbohidrați decât vrei.