Sarea te face să bei mai puțin, nu mai mult, studiul de simulare a zborului spațial pe Marte găsește The Independent The
Rezultatul „contra-intuitiv” ar putea avea implicații importante pentru lunga călătorie către Planeta Roșie
Independent angajează peste 100 de jurnaliști din întreaga lume pentru a vă aduce știri în care puteți avea încredere. Pentru a susține jurnalismul cu adevărat independent, vă rugăm să luați în considerare o contribuție sau un abonament.
Sarea îi face pe oameni să bea mai puțin, nu mai mult, pe o perioadă de câteva luni, potrivit unui studiu al unei misiuni simulate pe Marte.
Cantitatea de apă necesară va fi o considerație esențială pentru agențiile spațiale, cu o călătorie dus-întors la Planeta Roșie, așteptată să dureze aproximativ 510 zile.
S-a crezut multă vreme că sarea mărește setea oamenilor, mai ales că este asociată cu o creștere a cantității de urină produsă.
Dar o echipă de oameni de știință din Germania, SUA și din alte părți a constatat că o dietă bogată în sare a avut efectul opus asupra subiecților lor de testare, 10 bărbați păstrați în locuințe închise și au primit o dietă strict controlată pentru o perioadă de 205 zile.
Citeste mai mult
Pe parcursul studiului, ei au băut mai puțin și au reținut mai mult lichid în corpul lor, în ciuda faptului că au produs mai multă urină.
De asemenea, au raportat că sunt mai înfometați atunci când mâncarea lor conține multă sare în comparație cu nivelurile mai scăzute. Studiul a fost repetat la șoareci cu aceleași rezultate - cei care au luat o dietă bogată în sare au băut mai puțin, dar au fost și mai înfometați.
Unul dintre cercetători, profesorul Friedrich Luft, de la Centrul Medical al Universității Vanderbilt din SUA și Centrul de Medicină Moleculară Max-Delbrueck din Germania, a declarat pentru The Independent într-un e-mail că au testat trei niveluri de aport de sare: două estimări despre ceea ce oamenii în mod normal mâncați (12 grame și 9g) și „ceea ce doresc oamenii să mănânce” (6g).
„Am observat că subiecții noștri - toți cei 10, urmăriți timp de 205 de zile - au băut de fapt mai puțin și nu mai mult cu sare bogată decât cu conținut redus de sare, chiar dacă au făcut mai multă urină”, a spus el.
„Aceste sume sunt mici; nu le veți observa la pisoar. Cu toate acestea, este nevoie de 510 zile pentru a ajunge pe Marte și înapoi. ”
Cu toate acestea, profesorul Luft a spus că puburile „nu sunt neapărat greșite când vă hrănesc covrigi de sare”.
„Acestea generează răspunsuri secundare pe termen scurt, pentru a bea mai multă bere. Vorbim despre răspunsuri pe termen lung ”, a spus el.
Știri științifice în imagini
1/20 Știri științifice în imagini
Știri științifice în imagini
Pluto are o „inimă care bate” de azot înghețat
Știri științifice în imagini
Peste 400 de specii descoperite anul acesta de Muzeul de Istorie Naturală
Știri științifice în imagini
Caciulele pot identifica oamenii „periculoși”
Știri științifice în imagini
Embrionii țestoase influențează sexul prin agitare
Ye et al/Current Biology