Sistem de alimentare cu fân; Enciclopedia pratensis

Fermă: „Linssen”
Locație: Beegden, Olanda

enciclopedia

Studiu de caz

Sistem de alimentare cu fân (.pdf)

Descriere

fundal

Ferma este situată în Beegden. Aici locuiește Twan Linssen împreună cu soția și cei doi copii. În urmă cu trei ani, ferma a trebuit să se miște 100 de metri pentru a crea mai mult spațiu pentru râu. Linssens a profitat de această ocazie pentru a construi un nou grajd și a începe cu un nou sistem. Ferma este acum o fermă de produse lactate ecologice. Noul grajd este conceput pentru a hrăni turma numai cu fân. Capacitatea actuală a clădirilor fermei este de 100 de vaci. Acum, ferma are 65 de holstini încrucișați cu vaci Fleckvieh. Doi roboți de muls De Laval mulg vacile. Datorită roboților, nu este nevoie de personal străin la fermă. Starea suprafeței fermei (în total 124 ha) este prezentată în tabelul de mai jos.

Vacile de lapte pasc pe platforma de pășunat de 18 hectare lângă clădiri, iar tânărul pască pe cele 21 de hectare de teren natural.

Parcul utilajului constă din:

  • Cositoare frontală
  • Vagon de însilozare cu încărcare automată
  • Rake
  • Grapa cu iarbă
  • Vagon de transport al bovinelor
  • Distribuitor de îngrășăminte (nu este utilizat)

Grădina are o suprafață totală de 2272 m2. Jumătate din această suprafață este utilizată pentru adăpostirea animalelor, iar cealaltă jumătate pentru depozitarea fânului și așchilor de lemn. Grădina este ventilată în mod natural. Alimentarea cu apă se face prin apă de la robinet și jgheaburi de apă. Platforma de pășunat a fost irigată în timpul sezonului uscat de vară din 2018.

Unele costuri ale fermei sunt date în tabelul de mai jos. Deoarece este o fermă de produse lactate organice, nu există costuri pentru produse chimice și îngrășăminte artificiale.

Prețul laptelui la fermă a fost de 49,5 cenți în 2017. Compania nu a putut obține profit în 2017, deoarece sistemul drepturilor de fosfat a fost introdus în Olanda, iar numărul animalelor este încă scăzut în comparație cu capacitatea hambarului. În prezent, singurul produs care se vinde este laptele. Antreprenorul are în vedere crearea de locuri de camping lângă fermă pentru a atrage turiști și a obține un venit suplimentar.

Platforma de pășunat este de 18 hectare. În fiecare zi, vacile primesc o nouă coletă de aproximativ 1 ha. Amestecul de iarbă este alcătuit din păiuț înalt, timon și raigras peren (așa numit amestec Greenspirit). Acest amestec a fost semănat atât pe platforma de pășunat, cât și pe parcele mai îndepărtate. Producția de iarbă a fost de doar 5-6 tone pe ha în anul 2018. Acest lucru s-a datorat în principal secetei. În mod normal, randamentul este între 8 și 9 tone. 30% din producția de iarbă este pentru producția de fân, 60% este pășunat și ultimele 10% sunt puse în baloti. În fiecare an vacile pășesc aproximativ 250 de zile. Pot ieși afară 24 de ore pe zi.