Secretul Kremlinului de la Putin și Shoigu Ce secrete culinare au fost deschise de bucătar și aprox
Legendarul bucătar de la Kremlin, Anatoly Galkin, a împărtășit secretele pregătirii mesei primelor persoane. nu a fost doar o conversație despre mâncăruri gustoase și sănătoase, ci și despre „prezența”. Că, în orice caz, era imposibil să slujești, nu să faci rău? Constantinopolul biților a colectat momente interesante ale interviurilor cu gardienii misterelor și este dispus să le împărtășească.„Toată lumea are gusturi diferite”, sau Aceeași prezență
Anatoly Galkin a început de departe. De exemplu, a spus că primul președinte al Rusiei, Boris Yeltsin, supremația au fost reptilele marine, broaștele și șerpii. Și actualului șef de stat, Vladimir Putin îi plac „hamburgerii buni, miel”, dar „peștii pot mânca o bucată din el”.
Desigur, o singură listă neagră nu are produse. Doar „toată lumea are gusturi diferite”. Leonid Brejnev a iubit jocul - „vânătoare de rațe în Zavidovo”, dar fostul președinte al URSS Mihail Gorbaciov, dimpotrivă, „nu putea să stea” - a ales fileul păsări special cultivate. Rezumând, Anatoly Galkin a spus clar: prima persoană, preferând mâncarea clară, uneori mă răsfață și oarecum rar.
„Sunt oameni la fel ca mine și tu”, a spus legenda bucătarului într-un interviu pentru „RIA Novosti”. Și dacă vreau, să zicem, ananas, mango sau papaya - desigur, totul este acolo. A fost întotdeauna, chiar și în URSS, aceasta nu era o problemă. Era și ananas, și mango, și avocado și kiwi - era, deși magazinele de pretutindeni ".
Președintele Asociației naționale culinare din Rusia, Viktor Belyaev, un alt bucătar de la Kremlin tocmai a adăugat o listă de preparate preferate. A spus că, pe lângă rațe, același Brejnev a respectat supa și pancetta prăjită. Și Gorbaciov părea Belyaev, nu diferea de preferințe speciale, ceea ce se poate spune despre Elțin. Primul președinte al Rusiei mereu apreciat a fost găluștele. Că pentru Vladimir Putin, există un desert secret.
"Actualul președinte este foarte îndrăgit de înghețată. Întotdeauna, atunci când ne pregătim pentru desert, ea adăuga întotdeauna o lingură de înghețată", a spus Belyaev într-un interviu la primul Congres mondial de gătit islamic.
Ieri i-am cerut lui Victor Belyaev să actualizeze nota de la Kremlin, dezvăluind noi detalii și a dat roade.
Tu de ce ne-am servit? Hai rus!
Se pare că atunci când Vladimir Putin împreună cu o echipă nouă au venit la Kremlin, meniul a început să se schimbe, inclusiv în conformitate cu normele internaționale. Completează mâncărurile rusești obișnuite, cele apreciate de oaspeții străini înalte, - că era familiar.
"În 2000, când a venit comanda lui Vladimir, toată lumea a înțeles că sunt tinerii - pe vremea aceea erau 40 de ani impari, o raritate la acea vreme. Trebuiau să vadă lumea când am fost ridicată cortina de fier. Și Președinte și a lucrat în Germania. Deci, în mod firesc, vechea bucătărie de la Kremlin - pur rusă - a început să ocupe locul al doilea. A apărut bucătăria mondială - a spus Belyaev. țară din lume are propriile sale caracteristici naționale. Prin urmare, pentru a le schimba complet nu ne place, dar sunt primite și excesele. Și unul dintre summiturile Merkel (cancelarul Germaniei Angela Merkel. - Ed.) s-a adresat Vladimir Putin cu o cerere. Ei spun că venim în Rusia pentru a încerca bucătăria rusă, iar apoi ne spuneți, aproximativ vorbind, o ofertă de articulație. "
Nu este opțiunea noastră și străină. Aici, prima doamnă Melania trump discută cu președintele rus Vladimir Putin (stânga) și cancelarul german Angela Merkel vorbește cu președintele Argentinei, Mauricio Macri, în timpul unei cine pentru liderii mondiali în prima zi a summitului G20 în sala de concerte Elbphilharmonie
După solicitarea doamnei. Merkel a ținut o întâlnire și apoi a ajuns la un consens. Accentul este pus pe mâncărurile tradiționale cu concesii minime.
"Nu vorbesc despre puterea personală a șefilor de stat - a spus odată Belyaev. - Vorbesc despre tehnicile de stat. Tendința bucătăriei rusești este neapărat prezentă. Un alt lucru este că" Kremlinul ", planta a fost scoasă din mare mese cu porci, sturion și alte exemple de extremism. Dimpotrivă, toate minimizate cu o prezentare personală către fiecare oaspete și pe masă, în plus față de flori, fructe și prăjituri, nimic. Desigur, chiar și atunci când pregătiți feluri de mâncare din limba rusă națională bucătăria, a folosit evoluții în lumea gătitului, deoarece fără ea deja nicăieri ", a adăugat sursa noastră.