Rolul alimentelor tradiționale în prevenirea și gestionarea diabetului în rândul nativilor americani

Abstract

Acest articol prezintă contextul istoric și geopolitic al dezvoltării diabetului în rândul persoanelor native și impactul modificărilor dietetice asupra culturii alimentare americane. În dieta tradițională a nativilor americani, agricultura și alimentele au fost împletite într-un stil de viață echilibrat pentru menținerea vieții, sărbătorirea și cinstirea culturii și încurajarea relațiilor în familii și comunități. Tendințele actuale axate pe familii și comunități și consolidarea și valorificarea culturilor tribale pot oferi un plan pentru îmbunătățirea sănătății oamenilor nativi.

tradiționale

Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.

Opțiuni de acces

Cumpărați un singur articol

Acces instant la PDF-ul complet al articolului.

Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.

Abonați-vă la jurnal

Acces online imediat la toate numerele începând cu 2019. Abonamentul se va reînnoi automat anual.

Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.

Referințe

Lucrările de interes special, publicate recent, au fost evidențiate ca: • De importanță •• De importanță majoră

Departamentul de Sănătate și Servicii Umane Serviciul Indian de Sănătate Divizia de Tratament și Prevenire a Diabetului, 2012. Adus de la http://www.ihs.gov/medicalprograms/diabetes.

Mann CC. 1491: Noi revelații ale Americii înainte de Columb. 2006. Vintage Books, NY.

Jackson MY, Broussard BA. Provocări culturale în nutriție în rândul indienilor americani. Educatorul pentru diabet. 1987; 13 (1): 47-50.

Conti KM. Prevenirea diabetului în țara indiană: dezvoltarea de modele nutriționale pentru a spune povestea schimbării sistemului alimentar. J Transcult Nurs. 2006; 17 (3): 234-45.

Diabet diagnosticat la indienii americani și nativii din Alaska în vârstă de 7 ani.

Prevalența diabetului diagnosticat în rândul indienilor americani/nativilor din Alaska - Statele Unite, 1996. MMWR. 1998; 47: 901-4.

Wang H, Shara NM, Lee ET, Devereux R, Calhoun D, ​​de Simone G, și colab. Hemoglobina A1c, glucoza în repaus alimentar și riscul cardiovascular la o populație cu prevalență ridicată a diabetului zaharat: Studiul inimii puternice. Îngrijirea diabetului. 2011; 34 (9): 1952–8.

Howard BV, Lee ET, Cowan LD, Devereaux RB, Galloway JM, Go OT și colab. Marea creștere a bolilor cardiovasculare la indienii americani: Studiul inimii puternice. Circulaţie. 1999; 99: 2389-95.

Lee ET, Howard BV, Savage PJ și colab. Diabetul zaharat și toleranța la glucoză afectată la trei populații de indieni americani cu vârste cuprinse între 45 și 74 de ani: Studiul inimii puternice Îngrijirea diabetului. 1995; 18: 599-610.

McNamara BJ, Sanson-Fisher R, E’Este C, Eades S. Diabetul de tip 2 la populațiile indigene: Calitatea cercetării de intervenție pe parcursul a 20 de ani. Anterior Med. 2010; 52: 3-9. Acest articol prezintă diferitele tipuri de metodologie utilizate în cercetarea diabetului cu populațiile indigene din întreaga lume.