Rețetele dietetice VegStart Săptămâna 1, ziua 6 Mese sănătoase pe bază de plante
Mic dejun: Făină de ovăz la cuptor
De ce este sănătos: Semințele de chia sunt o sursă excelentă de acizi grași Omega-3 și, combinate cu ovăz și fructe de pădure, fac acest mic dejun bogat în antioxidanți.
De ce funcționează pentru pierderea în greutate: Făina de ovăz te lasă mulțumit mai mult, așa că vei mânca mai puțin și vei fi plin până la prânz, datorită conținutului ridicat de fibre. O cană de fulgi de ovăz are 4 grame de fibre.
Prânz: Salată de fructe uscate Edamame
De ce este sănătos: Semințele de dovleac sunt bogate în fibre și antioxidanți. O uncie de semințe de dovleac are 1,7 grame de fibre și 7 grame de proteine. Edamame este una dintre cele mai bune surse de proteine pe bază de plante, cu 17 grame de proteine pe cană.
De ce funcționează pentru pierderea în greutate: Fibrele din edamame vă pot ajuta să vă simțiți mai plini pentru mai mult timp. Spre deosebire de orezul alb, quinoa este o proteină completă și are un conținut ridicat de fibre, cu 5 grame și este un carbohidrat complex, astfel încât să vă simțiți mai plini și să nu creșteți zahărul din sânge, așa cum ar face orezul alb.