Rețete de desert cu 200 de calorii sau mai puțin
Lisa Lillien este autoarea bestsellerului din New York Times și creatorul Hungry Girl, unde împărtășește rețete sănătoase și sfaturi și trucuri realiste.
Cele mai bune mere la cuptor
Merele sunt pline de fibre, deci sunt ideale dacă ți-e foame mereu. Loviți-vă lucrurile cu o crestătură coacând merele la perfecțiune!
1. Preîncălziți cuptorul la 375 de grade.
2. Core 4 medium Rome sau Braeburn mere și așezați-le într-o tigaie de 8 "X 8". Completați cu o cutie de sodă de cireșe negre fără calorii. Se presară 1 linguriță de zahăr (sau o jumătate de pachet de îndulcitor fără calorii) și 1/4 linguriță de scorțișoară.
3. Coaceți până când merele sunt fragede, aproximativ 45 de minute.
4. Acoperiți fiecare măr cu 2 linguri de Reddi-wip fără grăsimi (sau toppingul bătut la alegere). Următoarea oprire, Yum Town!
1/4 din rețetă (1 măr): 104 calorii
Fructe de struguri
Dacă nu ați avut niciodată struguri înghețați, pierdeți una dintre cele mai simple bucurii ale vieții. O să-ți placă aceste lucruri, sunt atât de simple de realizat!
1. Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament.
2. Într-un castron mediu, amestecați 1/2 cană iaurt grecesc simplu fără grăsimi, 2 pachete de îndulcitor natural fără calorii (cum ar fi Truvia) și 1/8 linguriță extract de vanilie.
3. Obțineți 2 căni de struguri fără semințe. (Roșu sau verde; alegerea ta!) Pierce un strugure cu o scobitoare, înmoaie-l în amestecul de iaurt și roteste-l până la un strat ușor. Se transferă pe foaia de copt, scobitoarea se termină.
4. Repetați cu strugurii rămași, distanțându-i uniform pe foaia de copt.
5. Se îngheață până la solid, cel puțin 1 oră. Gustare departe!
1/4 din rețetă (aproximativ 10 struguri) oferă 70 de calorii.
Dublă cu ciocolată Cheesecake Dip
Săriți de scoarța puternică calorică și obțineți acea cremă de cheesecake sub formă de baie!
1. Într-un castron mediu, combinați 3/4 cană topping ușor bătut, 1/3 cană iaurt grecesc simplu fără grăsimi, 1/4 cană brânză ușoară/cu grăsime redusă (temperatura camerei), 2 1/2 linguri cacao neîndulcită pudră, 2 pachete de îndulcitor fără calorii (cum ar fi Truvia), 1 linguriță de extract de vanilie și o picătură de sare. Se amestecă până se omogenizează și se omogenizează.
2. Se amestecă 1 linguriță mini chipsuri de ciocolată semidulce și se completează cu o altă linguriță mini chipsuri de ciocolată semidulce.
3. Luați câteva căpșuni și începeți să vă scufundați sau pur și simplu folosiți o lingură!
1/6 din rețetă (aproximativ 3 linguri): 72 calorii, 4g grăsimi totale (3g grăsimi saturate), 78mg sodiu, 7,5g carbohidrați, 1g fibre, 4,5g zaharuri, 2,5g proteine
Căpșuni umplute cu ciocolată
Cauti o solutie fructata? Această rețetă simplă va satisface sub 100 de calorii.
- Feliați tulpina de capete 5 căpșuni mari, aproximativ 1/2 inch, dezvăluind o deschidere în fiecare boabe.
- Utilizați un mâner îngust de lingură pentru a îndepărta jumătate din carne din interiorul fiecărei boabe, lăsând loc pentru umplere.
- Combinați 2 linguri de brânză ricotta ușoară/cu conținut scăzut de grăsimi, 1 pachet de îndulcitor fără calorii și 1 picătură de extract de vanilie; amesteca bine.
- Amestecă lingura în colțul de jos al unei pungi de plastic; scoateți vârful pentru a crea o gaură mică și strângeți amestecul în căpșuni.
- Se acoperă cu 1 1/2 linguriță mini chipsuri de ciocolată semidulce.