Rețetă maghiară de prune (Szilvas Gomboc)

Găluște de prune maghiare, cunoscute sub numele de szilvás gombóc, pot fi consumate ca desert, fel de mâncare principal fără carne sau garnitură.
La fel ca găluștele de prune poloneze, românești și croate, aluatul se face cu cartofi proaspăt piure care au fost răciti. Nu utilizați resturi de piure de cartofi pentru această rețetă, deoarece în mod obișnuit ați inclus lucruri precum sare, unt sau smântână. Vrei ca piureul de cartofi să fie doar cartofi fără nicio completare. Puteți să le faceți piure sau să folosiți un mai bogat.