Rețetă Keto Tacos cu brânză Taco Shells Blog de rețete sănătoase
Rețete dezvoltate de Vered DeLeeuw, CNC
Analizat nutrițional de Rachel Benight MS, RD, CPT
Taco-urile cu conținut scăzut de carbohidrați și ceto sunt făcute cu coji de cheddar crocante și delicioase. Sunt cel puțin la fel de bune ca cojile bogate în carbohidrați, dacă nu chiar mai bune!
Cine spune că nu vă puteți bucura de tacos în dieta keto? Pur și simplu înlocuiți cojile de tortilla de porumb cu coji de brânză. Sunt la fel de gustoase, crocante și - desigur - dezordonate!
De fapt, sunt atât de buni încât, atunci când copiilor mei li se oferă opțiunea dintre acestea și o coajă de taco obișnuită, ridică din umeri și spun: „Orice, mamă. Amândouă sunt bune. " 😮
Înlocuitori cu conținut scăzut de carbohidrați față de favoritele cu conținut ridicat de carbohidrați
Când eu și soțul meu am început să mâncăm o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, eram în misiunea de a găsi substituții cu conținut scăzut de carbohidrați pentru toate favoritele noastre bogate în carbohidrați. Primul an a fost deosebit de dificil. Ne-a fost foarte dor de multe dintre vechile noastre preferate, cum ar fi brânza la grătar și gogoșarii.
Dar gusturile evoluează și, după mai mulți ani de consum redus de carbohidrați, nu mai dor de lucrurile vechi. Sunt foarte mulțumită de o friptură suculentă!
Totuși, din când în când este bine să ne variați meniul și să facem ceva special. După câteva experimente, sunt foarte bucuros să spun că nu este nevoie să renunți la tacos delicioase atunci când mănânci ceto sau carbohidrați!
Pur și simplu înlocuiți coaja de tortilla cu o coajă de brânză cheddar crocantă. Coaja brânză este delicioasă, făcând aceste tacos cel puțin la fel de bune ca cele bogate în carbohidrați.
Desigur, o altă opțiune excelentă cu conținut scăzut de carbohidrați este să preparați o salată taco gustoasă și sățioasă.