Rețetă japoneză de prăjituri cu legume - Chef de casă
sos de susan și broccolini
Timp de pregătire și gătit: 40-50 min.
Gatiti in termen de: 7 zile
Nivel de dificultate: intermediar
Nivel condiment: Nu picant
Conține: ouă, soia
Chris Dodson
- 2 cartofi roșii
- 2 oz. Brocoli
- 2 Ceapă verde
- Pahar Jas Jasmine Rice
- 3 oz Morcov de chibrit
Datorită modelului nostru de aprovizionare just-in-time, este posibil să trebuiască să vă trimitem un ingredient substitut. Să nu vă faceți griji! Ne asigurăm că fiecare ingredient trimis către dvs. îndeplinește standardele noastre ridicate de calitate. Vă vom ține la curent în cazul apariției unui comutator, așa că vă rugăm să verificați etichetele ingredientelor din punga de masă.
Nutriție (pe porție)
- Ulei de masline
- Sare
- Piper
- 1 razatoare cutie
- 1 filtru cu plasă de sârmă
- 1 castron de amestecare
- 1 tigaie antiaderentă mare
Înainte de a găti
Dacă folosiți produse proaspete, clătiți bine și uscați-le
Pentru a asigura siguranța alimentelor, FDA recomandă următoarele ca temperaturi minime interne de gătit:
- Friptură și porc 145 ° F (odihniți carnea gătită, 3 minute)
- Fructe de mare 145 ° F |
- Pui 165 ° F |
- Rotund.160 Fie 160 160 ° ा 160 160 ° F |
- Șanse de ploaie, maxim 51 ° F |
- ° 160 ° P 160 160 160 ा 160 160 ° F
- 1
Pregătiți ingredientele
Tăiați capătul inferior de la brocoli. Pornind la jumătatea trunchiului, tăiați longitudinal prin capătul inferior. Pieliță cartof și grătar pe partea de gaură mare a răzătoare pe prosop. Adunați colțurile prosopului împreună, ridicați și rotiți baza prosopului pentru a scoate cât mai mult lichid posibil. Tăiați și feliați subțire cepe verzi pe unghi, păstrând porțiuni albe și verzi separate.
2
Gatiti Orezul
Arunca brocoli cu 1 lingurita. ulei de masline și un vârf de sare și piper într-un bol de amestecare. Utilizând un filtru cu plasă de sârmă, clătiți orez până când apa este limpede. Aduceți o oală mică cu 1½ căni apă, orez, și un vârf de sare la fierbere. Odată ce fierbe, adăugați broccoli pe orez, reduceți la foc mic, acoperiți și gătiți până se înmoaie și apa a fost absorbită, 18-20 de minute. Scoateți capacul și puneți-l deoparte. Bol de rezervă; nu este nevoie să ștergeți curățenia. În timp ce orezul se gătește, faceți un amestec de biscuiți.