10 beneficii pentru sănătate ale oțetului de mere organic - Metoda 131

Beneficiile organice de oțet de mere sunt cunoscute de mulți de ani de zile. Oțetul de mere este renumit în lumea wellness pentru pierderea în greutate și ca tonic general pentru sănătate. Există, totuși, unele efecte secundare ale consumului. În acest articol, analizăm mai atent dacă merită să beți oțet de mere. De asemenea, aflați cum să îmbunătățiți gustul ascuțit și cum să decideți dacă este potrivit pentru dvs.

Dacă menționați oțetul de cidru de mere (ACV), majoritatea oamenilor se înghesuie la gândul de a ingera gustul neplăcut. Cu toate acestea, după câteva săptămâni de doză zilnică, mulți consideră că este mai puțin norocoasă. Există speranța că poți să-ți placă (promitem)!

Ce este oțetul de mere?

ACV este un oțet natural, fermentat, realizat din cidru de mere fermentat. La sucul de mere se adaugă drojdia, care determină fermentarea. Drojdia transformă în mod natural zahărul găsit în mere în alcool. Ingredientul principal de sănătate din oțetul de mere este acidul acetic. Este acidul acetic care oferă ACV beneficiile sale pentru sănătate. Acidul acetic, acidul malic și acidul citric conferă oțet, kombucha, murături și pâine cu aluat un gust acru.

Beneficiile acidului acetic pentru sănătate includ: echilibrarea nivelului zahărului din sânge, îmbunătățirea digestiei, reducerea inflamației și scăderea tensiunii arteriale. Acidul acetic încetinește descompunerea amidonului în zahăr. Acest lucru ajută la echilibrarea nivelului de zahăr din sânge.

Cu cât ACV este mai maro și mai tulbure, cu atât este mai puțin procesat și mai sănătos. La fel ca în majoritatea alimentelor, alegerea unui ACV organic oferă mai multe beneficii pentru sănătate. Un ACV clar nu are substanțe nutritive esențiale. Una dintre cele mai populare benzi de oțet de mere este Bragg’s. Sunt cunoscuți pentru un produs organic, brut, nefiltrat, neprelucrat și cu conținut scăzut de zahăr.

Beneficii organice de oțet de mere

Beneficiile pentru sănătate ale ACV provin din conținutul său acid, ridicat de vitamine și minerale. ACV conține o sursă bogată de vitamine A, complex B, Beta Caroten și vitamina C. Mineralele găsite în ACV includ: sodiu, fosfor, fier, potasiu, calciu și magneziu. Veți obține, de asemenea, aminoacizi, enzime și pectină.

Există studii științifice limitate cu privire la beneficiile oțetului de mere. Cu toate acestea, nu împiedică milioane de utilizatori să-l folosească. Medicina populară promovează ACV ca tonic pentru sănătate de secole. Și despre minunile sale s-au scris multe cărți. Topic, mulți folosesc ACV pe piele pentru acnee, arsuri solare, mușcături de insecte, prevenirea mătrii și în băi pentru zona zoster și infecții vaginale.

Mulți consumă ACV pentru a ajuta la gută, osteoporoză, crampe, dureri în gât, sinusuri, artrită, colesterol ridicat și infecții datorate activității antimicrobiene (1).

Cele mai importante zece beneficii ale ACV pentru sănătate includ:

Antiinflamator
Probleme de piele
Dureri de cap
Îmbunătățește digestia
Arde grăsimea
Îmbunătățește metabolismul
Echilibrează nivelurile de zahăr din sânge
Neutralizează pH-ul
Scade nivelul colesterolului
Îmbunătățește sănătatea intestinelor

Antiinflamator

Inflamația este adesea resimțită ca durere la nivelul articulațiilor. Cu toate acestea, inflamația este în corpul nostru tot timpul în diferite grade. Pentru o sănătate optimă (chiar dacă nu puteți simți fizic inflamația sau durerea), este recomandat să mențineți inflamația scăzută. Cel mai bun mod este prin dieta, folosind alimente naturale, băuturi și ierburi. ACV conține vitamina C, un antioxidant care luptă împotriva radicalilor liberi.

Probleme de piele

Oțetul de mere ajută la distrugerea germenilor, excesului de murdărie, ulei și machiaj. De asemenea, dizolvă celulele moarte ale pielii, bacteriile și poluarea. Este adesea folosit pentru a curăța acneea. ACV vă restabilește aciditatea pielii, adesea distrusă de săpunurile dure. Faceți un toner eficient pentru piele turnând o cantitate mică de ACV într-o sticlă de apă. Raportul dintre ACV și apă depinde de sensibilitatea pielii. Începeți cu un raport de 1: 3. O parte ACV la trei părți apă. Măriți proporția de ACV la apă dacă simțiți că pielea voastră o cere.