Reteta de salata de broccoli, ciuperci si masline marinate

Această salată este absolut delicioasă, am folosit coriandru în loc de patrunjel, marinat timp de aproximativ 4 ore, salata a fost atât de răcoritoare și gustoasă, cu siguranță o va face din nou.

1	livră	flori de broccoli
¼	livră	ciuperci proaspăt
¾	ceașcă	măsline negre fără sâmburi, drenat	*
1	ceașcă	roșii cireașă
Pansament
⅓	ceașcă	ulei de masline
1	Lingura de masa	oţet vin alb
1	Lingura de masa	suc de lămâie
2	linguri	frunze de patrunjel proaspăt
1	scoici, ceapă primăvară sau verde tocat
1	cuisoare	usturoi tocat
½	linguriţă	sare
¼	linguriţă	piper negru proaspăt măcinat	*